autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

MUSACA DE VINETE CU ARDEI COPTI

Autor: CRISTINA LAURA TUDOSE (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 12 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: CRISTINA LAURA TUDOSE (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 12 iulie 2008

Ingrediente
3 buc. vinete, 9 buc. ardei gras sau kapia rosu, 3 rosii mari, 1 capatana usturoi, sare, vegeta, piper, ulei

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

3 voturi

Mod de preparare

Vinetele se coc si se curata de coaja, la fel si ardeii.
Ardeii se desfac de cotor si de seminte, dupa care se taie fasii, la fel si vinetele. Rosiile se oparasc si se cojesc, apoi se taie rondele. Intr-un vas uns cu ulei se aseaza fasiile de vinete si ardei alternativ, deasupra se pun rodelele de rosii. Deasupra se toarna mujdeiul diluat cu o cana apa, vegeta si putin piper. Se coace la cuptor incins 20 min.
Daca ti-a placut reteta noastra "MUSACA DE VINETE CU ARDEI COPTI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ardei umplut.

Ardei umplut.

Se scoate capacul de la ardei, se spala si se lasa la scurs.Punem ceapa tocata marunt ,odata cu morcovul

8 voturi    9 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ciulama de pui cu mamaliguta

Ciulama de pui cu mamaliguta

Ceapa curatata se taie marunt si se caleste. Adaugam pasta de ardei si carnea tocata marunt apoi

29 voturi    11 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 17 august 2010

    Merita incercata !

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

3 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ficatei de pui cu mazare Ficatei de pui cu mazare

Se spala ficateii si se taie in cuburi. Se incinge uleiul intr-o cratita mica. Se soteaza ficateii in uleiul incins, iar dupa ce se

0 voturi    0 comentarii
35 min
Mancaruri cu carne
Chiftele din dovlecel si ton Chiftele din dovlecel si ton

Curatam dovleceii de coaja, taiem pe jumatate si punem la fiert cu putina sare ( 25 minute). Ii scoatem intr-o strecuratoare unde cu

23 voturi    18 comentarii
1h
Aperitive
Pisto