autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Musaca din cartofi cu carne

Autor: Eugen (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 februarie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Eugen (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 februarie 2015

Ingrediente
1 -1,5 kg cartofi , 500-600 gr carne tocata (oricare, am folosit de pui), 2 linguri pasta de tomate , 2-3 linguri bulion de rosii, 1 rosie, 1 ceapa, 1 ou, 2 linguri smantana, 100 gr cascaval , ulei floarea soarelui, condimente (sare, piper negru macinat, tarhon, oregano)

Dificultate: Redusa Timp: 2h

0 voturi

Mod de preparare

Se taie ceapa marunt, se caleste, se adauga carnea si sosurile de rosii. Se caleste totul timp de 7-8 minute si spre final se condimenteaza amestecul cu sare, piper, tarhon si oregano.



In tava de cuptor unsa cu ulei se adauga un strat uniform de cartofi apoi se intinde uniform umplutura de carne peste care am adaugat rosia taiata marunt. Se repeta iarasi un strat de cartofi apoi stratul de carne, ultimul strat fiind cu cartofi.



Se baga la cuptor timp de 1-1,5 ore dupa care se adauga sosul pregatit separat intr-un bol din oul batut, smintina si cascaval ras si se tine la cuptor pentru 15-20 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca din cartofi cu carne" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Musaca din cartofi si carne de curcan

Musaca din cartofi si carne de curcan

Se curata cartofii de coaja, se taie cubulete si se pun la fiert in apa cu un praf de sare si o lingurita

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Tocanita de vita / Stoofvlees

Tocanita de vita / Stoofvlees

Taiati carnea in bucati de cca 3-4 cm; Taiati si ceapa solzi. Intr-o tigaie separat caliti ceapa

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

2h

0 voturi

Ingrediente

  • 1 -1,5 kg cartofi 
  • 500-600 gr carne tocata (oricare
  • am folosit de pui)
  • 2 linguri pasta de tomate 
  • 2-3 linguri bulion de rosii
  • 1 rosie
  • 1 ceapa
  • 1 ou
  • 2 linguri smantana
  • 100 gr cascaval 
  • ulei floarea soarelui
  • condimente (sare
  • piper negru macinat
  • tarhon
  • oregano)

Raporteaza reteta

Retete
de Eugen
Pui cu orez la cuptor

Pui cu orez la cuptor

1. Carnea de pui se spala si se pune la fiert pentru 20-25 de minute (nu mai mult!) in 4-5 pahare

1 vot    1 comentariu
1h
Mancaruri cu carne
Ciorba de peste

Ciorba de peste

Intr-o cratita se toarna apa si se pune la fiert. Se pregatesc legumele spalte si curatate: morcovii-rondele,

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu peste
Cartofi cu carne la cuptor

Cartofi cu carne la cuptor

Carnea spalata se portioneaza, se sareaza si se amesteca cu boia, piper. Se adauga ceapa taiata

1 vot    0 comentarii
1h 25 min
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Taci si inghite Taci si inghite

Intr-un tuci se pune 1 l lapte dulce, 200 gr smantana dulce, sare si o lingura malai, se lasa sa dea clocot si se pune malai in ploaie,

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Aperitive
Platou de toamna cu rulada de porc, mere, cartofi copti si muraturi Platou de toamna cu rulada de porc, mere, cartofi copti si muraturi

Se desface carnea de porc cu un cuţit pentru a-i mări suprafaţa de lucru, se bate un pic cu ciocănelul de şniţele, apoi se taie

0 voturi    0 comentarii
2h 15 min
Mancaruri cu carne
RASOL DIN CARNE DE PASARE