Musaca din piept de pui si legume

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Musaca din piept de pui si legume

Ingrediente

  • 800 g piept de pui tocat,
  • 1-2 cepe,
  • 100 g bulion,
  • un catel de usturoi,
  • marar,patrunjel,
  • 800 g cartofi,
  • 200 g legume asortate(morcov,mazare, fasole verde,porumb),
  • 7 oua,
  • 400 g iaurt,
  • ulei,sare,piper,margarina de uns forma.

Mod de preparare

Se caleste ceapa in cateva linguri de ulei,se adauga pieptul de pui si se mai caleste un pic,apoi bulionul,catelul de usturoi tocat marunt,marar,patrunjel,sare si piper.Dupa ce se racoreste se adauga 3 oua batute.

Cartofii se curata,se dau prin razatoarea cu ochiuri mari; 500 g se amesteca cu 2 oua batute+200 g iaurt,sare si piper , fiind primul strat in tava unsa cu margarina. Al doilea strat va fi carnea calita,iar ultimul va fi un amestec din cei 300 g cartofi+ legume+2 oua batute+200 g iaurt,sare,piper.

Se da la cuptor cam 35-45 de minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac evantai

Cozonac evantai

Intr-un bol se dizolva drojdia cu zaharul si putin lapte caldut.

Cozonac evantai
Cartofi la cuptor, cu busuioc si gogosari in sos de rosii

Cartofi la cuptor, cu busuioc si gogosari in sos de rosii

Cartofi la cuptor, cu busuioc si gogosari in sos de rosii
Mancarica de cartofi cu coasta afumata

Mancarica de cartofi cu coasta afumata

Mancarica de cartofi cu coasta afumata
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor