Muschiul de porc se prajeste bine pe ambele parti, sau se da la cuptor,eu personal il bag la cuptor in oala de lut cu capac cu cateva linguri de ulei de masline si 50 gr de vin.Muschiuletul il las cam 20 de minute la cuptor cu vinul.Dupa ce ceapa a fost toacata marunt se caleste in uleiul de masline extravirgin. Cand aceasta s-a ingalbenit se adauga peste muschiuletul de porc prajit,sau copt la cuptor se adauga sare, piper si menta uscata.Vasul de lut se da la cuptor la foc domol circa 60 minute. Se serveste cu garnitura de orez si cascaval ras pe deasupra.Cascavalul se pune pe deasupra cu 10 minute inainte de servire.Pofta buna !!!
Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...
Papricas de pui cu galuste de faina
Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...
Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios
Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
Îmi place
Distribuie
Comentarii