Se pune la fiert muschiul de porc cu telina,morcovul,ceapa si sare.Intre timp pregatim sosul cu ton pentru carne.Scurgem bine de ulei tonul,boabele de capere le desarama(eu am folosit sarate,se gasesc si in ulei )si le amestecam bine cu mixerul pana devine o pasta.Adaugam maioneza,mustarul si un pic de zeama de lamaie.Bagam la rece acest sos ,si cand este fiarta carnea,o scoatem din oala si o lasam la racit.O taiem felii subtiri cu ajutorul unui cutit electric sau un cutit bine ascutit si subtire.Intr-o tava sau un recipient un pic adanc ,asezam un strat de sos.Peste acest sos asezam feliile de carne taiate subtire,continuam cu acest procedeu pana se termina sosul si carnea.Ornam cu cateva capere si rosii cherry.Se serveste rece.Se mai poate inlocui carnea de porc cu cea de vita.
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Îmi place
Distribuie
Comentarii