autor:

autor

» » Mancaruri cu carne

Muschi de vaca cu sos de zarzavat si macaroane

    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
150 gr. muschi de vaca, 15 ml ulei, 1/2 buc. morcov, 1/2 buc. radacina patrunjel, 1/2 buc. telina, 1 buc. rosie (1 lingura suc de rosii), putin cimbru, 1/2 lingurita faina, sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

1 vot

Mod de preparare

Se bat usor feliile de muschi si se pun sa se inabuse cu zarzavatul taiat felii, ulei si putina apa cu sare; se lasa pina se fragezesc. Cind este aproape gata muschiul, se toarna deasupra sucul de rosii amestecat cu faina si cimbrul. Se mai lasa sa fiarba 15-20 minute, apoi se da sosul prin sita.
Se serveste cu garnitura de macaroane si salata verde agrementata cu ulei, sare, zeama de lamiie, marar tocat sau alta salata de cruditati
Daca ti-a placut reteta noastra "Muschi de vaca cu sos de zarzavat si macaroane" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Chiftelute cu sos

Chiftelute cu sos

Înmuiaţi feliile de pâine într-un bol cu lapte. Stoarceţi pâine de lapte

7 voturi    6 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
Cotlete umplute cu mazare

Cotlete umplute cu mazare

1.Cotletele spalate si zvantate se taie astfel incat sa obtinem un buzunar,apoi se presara cu sare

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

1 vot

Ingrediente

  • 150 gr. muschi de vaca
  • 15 ml ulei
  • 1/2 buc. morcov
  • 1/2 buc. radacina patrunjel
  • 1/2 buc. telina
  • 1 buc. rosie (1 lingura suc de rosii)
  • putin cimbru
  • 1/2 lingurita faina
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

101 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Aripioare de pui crocante Aripioare de pui crocante

Din meniul rapid al weekendului care-a trecut :) . Ai nevoie de trei vase: - in primul vas pui jumatate din cantitatea de faina -

23 voturi    13 comentarii
30 min
Fripturi
Piept de pui tailandez Piept de pui tailandez

Se pune laptele pe foc intr-un vas impreuna cu pieptul taiat suvite,dupa 10-15 min. se adauga pasta de curry, sare,. piper daca mai

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Ardei umpluti cu ceafa afumata