Muschiul de vita curatat de pielite se preseaza cu podul palmei pe un tocator, se infasoara cu feliile de bacon care au fost taiate subtiri si se prind cu scobitori. Se pune unt in tigaie 50 g la foc mic se pune muschiul de vita se prajeste pe ambele parti se flambeaza cu coniac, apoi se pun ciupercile spalate si curatate de picioruse taiate felii subtiri, se adauga otetul, mierea, se lasa 5 min sa scada, apoi se ea cealalta parte de unt se tapeteaza prin faina si se pune in sos se amesteca pina se leaga usor.
Se pune sarea, piperul dupa gust (sarea se pune la urma, pt a nu se intari muschiul si a nu-si pierde calitatile nutritive). Se decoreaza cu rosiile cherry si patrunjel verde. Pofta buna!
Incearca reteta de gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata – moi, aromate si irezistibile. Usor de facut acasa,...
Gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata – reteta usoara pentru un desert care se topeste in gura
Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...
Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa
Incearca cea mai simpla reteta de bulete de cascaval sau branza, crocante la exterior si moi la interior. O gustare rapida,...
Bulete de cascaval sau branza - reteta simpla, rapida si foarte simplu de facut
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii