Muschiul se inteapa cu un cutit incepand de la un capat si iesim la capatul celalalt,bagam carnatul usor sa nu se rupa,apoi legam muschiul cu ata mai groasa sa iasa cumva rotund.Il punem in tava cu 200g apa,apoi punem peste muschi ulei,sare,piper,busuioc,usturoi si dam la cuptor 40 min pe o parte intoarcem muschiul si mai lasam 40min.Il scoatem pe tocator si-l taiem felii,mai lasam 25-30min la cuptor apoi il putem servi.
Garnitura:morcovul se da prin razatoarea mica, ceapa se taie marunt, rosiile se taie cubulete apoi le calim in ulei ,dupa ce s-a calit adaugam orezul(sa fie ca o ciorba de orez ca se unfla),delicat si foaia de dafin.Fierbem 30-35 de minute.
Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...
Papricas de pui cu galuste de faina
Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...
Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios
Este o budinca traditionala scotiana cu scones, fructe uscate si crema de oua. E tare buna, simplu de facut si se mananca cat...
Budinca scotiana de scones cu unt si crema de oua
Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
Îmi place
Distribuie
Comentarii