Muschiul se inteapa cu un cutit incepand de la un capat si iesim la capatul celalalt,bagam carnatul usor sa nu se rupa,apoi legam muschiul cu ata mai groasa sa iasa cumva rotund.Il punem in tava cu 200g apa,apoi punem peste muschi ulei,sare,piper,busuioc,usturoi si dam la cuptor 40 min pe o parte intoarcem muschiul si mai lasam 40min.Il scoatem pe tocator si-l taiem felii,mai lasam 25-30min la cuptor apoi il putem servi.
Garnitura:morcovul se da prin razatoarea mica, ceapa se taie marunt, rosiile se taie cubulete apoi le calim in ulei ,dupa ce s-a calit adaugam orezul(sa fie ca o ciorba de orez ca se unfla),delicat si foaia de dafin.Fierbem 30-35 de minute.
Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...
Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate
Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...
Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa
Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...
Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica
Este o reteta foarte rapida, numai buna de pregatit atunci cand avem musafiri, dar si atunci cand se aduna familia la masa....
Pui cu Bere Neagra (Reteta Video)
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii