autor:

Varadi Silvia

» » Mancaruri cu carne

MUSCHI IN SOS ALB

Autor: Varadi Silvia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Varadi Silvia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 mai 2009

Ingrediente
500.gr.muschi de porc sau piept de pui, preferinta.(pieptul trebuie sa fie dezosat)2 linguri unt, verde macinat,sare si 200 ml smantana dulce.

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

1 vot

Mod de preparare

Muschiul se taie felii mai groase,care se prajesc in putin unt topit(se poate si in ulei)pana devin aurii.Se scot feliile pe o farfurie pe care am asezat hatrie absorbanta.Se scurge untul din tigaie,se pune muschiul inapoi impreuna cu smantana,piperul,sarea si se lasa pana se ingroase sosul.
Se serveste cu cartofi natur sau ciuperci.
Daca ti-a placut reteta noastra "MUSCHI IN SOS ALB" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pui cu legume la cuptor

Pui cu legume la cuptor

Pulpele spalate se ung cu sare, piper, boia si busuioc. Legumele curatate si spalate se taie bucati

1 vot    0 comentarii
1h 45 min
Mancaruri cu carne
Pui piri piri cu legume la tigaie

Pui piri piri cu legume la tigaie

Piri piri este un amestec de condimente (paprika, oregano, ghimbir, cardamom, usturoi, ceapa, chilli

7 voturi    3 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 10 %
499.99 lei
449.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 04 mai 2009

    Cred ca este un deliciu, am sa fac si eu.

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

1 vot

Ingrediente

  • 500.gr.muschi de porc sau piept de pui, preferinta.(pieptul trebuie sa fie dezosat)2 linguri unt, verde macinat,sare si 200 ml smantana dulce.

Raporteaza reteta

Retete
de Varadi Silvia
CANNELLONI CU CARENE DE VITA

CANNELLONI CU CARENE DE VITA

Intr-o cratita se pune untul cu uleiul,se toaca ceapa marunt si se pune la calit cateva minute sa

4 voturi    1 comentariu
1h 20 min
Paste si pizza
ALBINITA

ALBINITA

Foi:intr-o cratita se pune zaharul si se amesteca cu oul,apoi se pune la foc mic si se adauga laptele

19 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
CIORBA RADAUTEANA

CIORBA RADAUTEANA

Se spala puiul si se pune intr-o oala de 3l cu apa si se pune la foc,dupa ce se ia spuma se adauga

32 voturi    8 comentarii
2h
Borsuri si Ciorbe
dicarmencitta1957

dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)

Cred ca este un deliciu, am sa fac si eu.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Pulpe de pui la cuptor cu cartofi