autor:

GeoGia

» » , Aperitive, Mancaruri cu carne

Muschiulet de porc rulat

Autor: GeoGia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 septembrie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: GeoGia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 septembrie 2015

Ingrediente
un muschiulet de porc, o rosie mai mare coapta bine, un ardei rosu, 4-5 catei de usturoi, ulei de masline, boia, cimbru, vegeta, 6-7 cartofi, 2 morcovi

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Taiem muschiuletul de porc astfel incat sa obtinem o fasie mai subtire si intreaga.
Batem carnea pe ambele parti.Tocam marunt rosia si ardeiul,zdrobim cateii de usturoi apoi ii tocam mai marunt.
Amestecam uleiul, rosia, ardeiul, usturoiul,cimbrul, boiaua si vegeta.
Intindem acest amestec peste bucata de carne apoi rulam.Asezam rulada intr-un vas termorezistent in care am pus putina apa si introducem la cuptor la foc mediu.Dupa 30 minute adaugam morcovii taiati bucati mai mari si cartofii intregi.Daca este nevoie mai adaugam putina apa.
Lasam la cuptor pana se rumenesc usor.
Daca ti-a placut reteta noastra "Muschiulet de porc rulat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Muschiulet de porc impanat  ( rulat )

Muschiulet de porc impanat ( rulat )

Se cresteaza muschiuletul pe toata lungimea lui obtinandu-se o felie subtire si plata. Se impaneaza

8 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Fripturi
Mici gratinati

Mici gratinati

Pregatim grill-ul pentru fript micii, il punem pe aragaz si coacem mici bine, pe toate partile, apoi

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

3 voturi

Ingrediente

  • un muschiulet de porc
  • o rosie mai mare coapta bine
  • un ardei rosu
  • 4-5 catei de usturoi
  • ulei de masline
  • boia
  • cimbru
  • vegeta
  • 6-7 cartofi
  • 2 morcovi

Raporteaza reteta

Retete
de GeoGia
Briose cheesecake

Briose cheesecake

Am faramitat biscuitii si i-am amestecat cu untul topit.Am presat bine in fiecare forma de briosa

1 vot    0 comentarii
1h
Prajituri
Rulada cu biscuiti,fineti si cocos

Rulada cu biscuiti,fineti si cocos

Sfaramam biscuitii cat mai marunt. Amestecam biscuitii cu laptele si cacaoa. Adaugam si cele 3 linguri

8 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
Carnaciori in foietaj

Carnaciori in foietaj

Lasam aluatul sa se decongeleze la temperatura camerei. Taiem aluatul in fasii subtiri. Rulam

9 voturi    1 comentariu
30 min
Aperitive cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

5 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Friptura de vita la cuptor Friptura de vita la cuptor

Scoatem carnea de vită pe care am ținut-o in frigider o oră, ungem carnea pe toate părtile cu ulei sare și piper o mai lăsăm

0 voturi    0 comentarii
30 min
Fripturi
Aripioare de pui,pulpa de porc condimentate cu garnitura de cartofi la tava