autor:

Vekas

» » Mancaruri cu carne

MUSCHIULET DE PORC UMPLUT

Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 august 2008

Ingrediente
750g.muschiulet de porc,, 150g.sunca presata,(taiata felii), 150g. cascaval feliat ,, 50g. mustar,, 100ml. ulei,, 2 oua,, 100g. pesmet,, 100 g faina, , piper,, sare,, condimente pentru carne de porc

Dificultate: Redusa Timp: 1h

5 voturi

Mod de preparare

1. Se despica muschiuletii in doua, se bat cu batatorul de carne, apoi se taie in bucati.
2. Se sareaza si pipereaza, se condimenteaza cu condimente pentru carne de porc, se ung cu mustar, peste care se pune o felie de cascaval si o felie de sunca presata.
3. Se ruleaza muschiuletii, se fixeaza cu scobitori, se trec prin faina, ou si pesmet si se prajesc in ulei. Se servesc cu piure de cartofi, orez in amestec cu legume, cartofi natur si salate de sezon si un vin alb sau rosu, dupa dorinta.
Daca ti-a placut reteta noastra "MUSCHIULET DE PORC UMPLUT" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
MUSCHIULET DE PORC UMPLUT

MUSCHIULET DE PORC UMPLUT

Muschiuletul de porc se taie in transe egale de 0.150 kg. fiecare , iar restul se toaca la masina,

15 voturi    5 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Ficat de curcan cu vin

Ficat de curcan cu vin

Se spala bine ficatii, dupa care se pun intr-un bol in care s-a pus prealabil laptele cu sare si

17 voturi    3 comentarii
25 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

1h

5 voturi

Ingrediente

  • 750g.muschiulet de porc,
  • 150g.sunca presata,(taiata felii)
  • 150g. cascaval feliat ,
  • 50g. mustar,
  • 100ml. ulei,
  • 2 oua,
  • 100g. pesmet,
  • 100 g faina
  • piper,
  • sare,
  • condimente pentru carne de porc

Raporteaza reteta

Retete
de Vekas
TORT LINZER CU CIRESE

TORT LINZER CU CIRESE

1.Se amesteca faina cu zaharul praf,untul, putina sare si galbenusul de ou.Aluatul obtinut se pune

3 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
BILUTE DE COCOS

BILUTE DE COCOS

1.Se pune laptele la fiert si se adauga 150g.nuca de cocos.Se ia de pe foc si se lasa la racit. 2.Se

3 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
STRUDEL CU VISINE

STRUDEL CU VISINE

1. Se amesteca untul cu zaharul vanilat, coaja de lamaie si putina scortisoara, pina cind amestecul

11 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
burdulea maria elena

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Bun de tot!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Taci si inghite Taci si inghite

Intr-un tuci se pune 1 l lapte dulce, 200 gr smantana dulce, sare si o lingura malai, se lasa sa dea clocot si se pune malai in ploaie,

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Aperitive
Platou de toamna cu rulada de porc, mere, cartofi copti si muraturi Platou de toamna cu rulada de porc, mere, cartofi copti si muraturi

Se desface carnea de porc cu un cuţit pentru a-i mări suprafaţa de lucru, se bate un pic cu ciocănelul de şniţele, apoi se taie

0 voturi    0 comentarii
2h 15 min
Mancaruri cu carne
FICATEI DE PUI CU MAMALIGUTA SI SMANTANA