autor:

Fara foto

» » , Fripturi, Mancaruri cu carne

MUSCHIULETI SI CARNACIORI IMPLETITI

Autor: mary (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mary (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 iunie 2009

Ingrediente
-2 muschiuleti de porc, -500 g carnati proaspeti,in intestin de oaie, -2 linguri ulei, -cate 2 linguri mustar si bulion, -cimbru,sare piper

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

1 vot

Mod de preparare

Speli muschiuletul si il tai in 3 fasii subtiri,pe lungime,lasandu-le impreunate la un capat. Presari faiile cu piper,cimbru si sare,apoi le impletesti. La fel impletesti si carnatii subtiri,cate trei.



Legi capetele libere sau le prinzi cu scobitori,ca sa nu se defaca impletitura. Intepi carnatii din loc in loc. Asezi muschiuletii si carnatii intr-o tava unsa cu ulei.



Torni in tava putina apa si o introduci in cuptorul cald, la foc mijlociu. Dupa 20 min,ungi carnea si carnatii cu un amestec de mustar si bulion diluat si continuisa le coci timp de 15 minute,pana cand capata o crusta aramie.
Daca ti-a placut reteta noastra "MUSCHIULETI SI CARNACIORI IMPLETITI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
HAMBURGHER DIN CARNE DE CURCAN

HAMBURGHER DIN CARNE DE CURCAN

Se amesteca carenea cu ingredientele,se modeleaza hamburgherii si se pun pe gratarul incins,uns cu

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Ardei umpluti cu carne

Ardei umpluti cu carne

Orezul se spala in mai multe ape si se lasa la inmuiat cca. 20 min sau pana cand infloreste putin.Ceapa

54 voturi    9 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

35 min

1 vot

Ingrediente

  • -2 muschiuleti de porc
  • -500 g carnati proaspeti,in intestin de oaie
  • -2 linguri ulei
  • -cate 2 linguri mustar si bulion
  • -cimbru,sare piper

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Fit Hamburger de Halloween Fit Hamburger de Halloween

Carnea se caleste impreuna cu supa pentru 15 min. Dupa ce se raceste putin, se amesteca cu restul ingredientelor pentru hamburger (mai

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Ciulamaua bunicii Ciulamaua bunicii

Curatam ciupercile de pielita, le spalam si le feliem. Ciocanelele de pui se pun la fiert cu 1,5 l de apa si o lingurita de sare, se

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Ficatei de curcan in sos de vin rosu