autor:

kok miori

» » Mancaruri cu peste

Musti la cuptor

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Israel


    Reteta postata pe: 08 aprilie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Specific:  

Israel


Reteta postata pe: 08 aprilie 2013

Ingrediente
4fileuri de musti - peste de apa dulce, ptr marinada, 1 portocala, 1 lamaie, sare, piper, paprika iute, cimbru, thime, rosioare cherry

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

5 voturi

Mod de preparare

Pestele curatat si spalat se pune in marinada.

Marinada - suc de la o portocala, sucul de la 1/2 de lamaie.

Sare, piper si mirodeniile se amesteca bine dupa care se adauga pestele si se lasa cel putin 2 ore sa se marineze.

Se pune pe o tava o foaie de pergament sau aluminiu, se unge cu putin unt, se aseaza pestele cu pielita in jos, se toarna marinada peste el, se presara rosioarele se mai adauga mirodenii si se da la cuptor ptr 15-20 minute pana pestele s-a copt dar nu s-a uscat. Se face un mujdei de usturoi si se serveste la peste alaturi de mamaliga.
Daca ti-a placut reteta noastra "Musti la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Hering marinat(reteta rapida)

Hering marinat(reteta rapida)

Nimic mai simplu! Un pic mai dificil am putea spune ca e cu pestele. Adica il eviscerati, il "descapatanati",

12 voturi    3 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Cosulet cu orez salbatic si medalion de rechin

Cosulet cu orez salbatic si medalion de rechin

Pregatim bucatile de rechin,pe care le asezam in tava,il asezonam cu rosii taiate,frunze de salata

13 voturi    6 comentarii
50 min
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 20 %
289.99 lei
231.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • marta gabriela abdelhafiz

    marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine) , 17 aprilie 2013

    Ce bun. Am salvat reteta si abia astept sa o fac

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

5 voturi

Ingrediente

  • 4fileuri de musti - peste de apa dulce
  • ptr marinada
  • 1 portocala
  • 1 lamaie
  • sare
  • piper
  • paprika iute
  • cimbru
  • thime
  • rosioare cherry

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

11 voturi    2 comentarii
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

31 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

10 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri
marta gabriela abdelhafiz

marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine)

Ce bun. Am salvat reteta si abia astept sa o fac

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Pastrav la cuptor si orez cu legume. Pastrav la cuptor si orez cu legume.

Pentru pastrav. Pentru inceput punem cuptorul la incins, 200 grade C. Pestele se spala bine cu apa rece, apoi se pune intr-o tava

2 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Peste al cartoccio sau in punga la cuptor Peste al cartoccio sau in punga la cuptor

Dupa ce ati curatat pestii de solzi si de interioare, ii uscati de apa. In burta lor introduceti 1/2 catei de usturoi, frunzele de

9 voturi    5 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
File de peste la cuptor cu mustar, patrunjel si rosii