autor:

kok miori

» » Mancaruri cu peste

Musti la cuptor

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Israel


    Reteta postata pe: 08 aprilie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Specific:  

Israel


Reteta postata pe: 08 aprilie 2013

Ingrediente
4fileuri de musti - peste de apa dulce, ptr marinada, 1 portocala, 1 lamaie, sare, piper, paprika iute, cimbru, thime, rosioare cherry

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

5 voturi

Mod de preparare

Pestele curatat si spalat se pune in marinada.

Marinada - suc de la o portocala, sucul de la 1/2 de lamaie.

Sare, piper si mirodeniile se amesteca bine dupa care se adauga pestele si se lasa cel putin 2 ore sa se marineze.

Se pune pe o tava o foaie de pergament sau aluminiu, se unge cu putin unt, se aseaza pestele cu pielita in jos, se toarna marinada peste el, se presara rosioarele se mai adauga mirodenii si se da la cuptor ptr 15-20 minute pana pestele s-a copt dar nu s-a uscat. Se face un mujdei de usturoi si se serveste la peste alaturi de mamaliga.
Daca ti-a placut reteta noastra "Musti la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Merlucius in crusta de malai

Merlucius in crusta de malai

Pestele dezosat, spalat, se usuca in servet de hartie. Il trecem printr-un dressing obtinut din

0 voturi    0 comentarii
15 min
Mancaruri cu peste
Creveti la gratar

Creveti la gratar

Crevetii se clatesc cu apa rece, se pun intr-un castron la marinat cu ulei masline, ii condimentam,

3 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • marta gabriela abdelhafiz

    marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine) , 17 aprilie 2013

    Ce bun. Am salvat reteta si abia astept sa o fac

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

5 voturi

Ingrediente

  • 4fileuri de musti - peste de apa dulce
  • ptr marinada
  • 1 portocala
  • 1 lamaie
  • sare
  • piper
  • paprika iute
  • cimbru
  • thime
  • rosioare cherry

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

8 voturi    1 comentariu
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

29 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

9 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri
marta gabriela abdelhafiz

marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine)

Ce bun. Am salvat reteta si abia astept sa o fac

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu peste

Crochete de peste cu 4 sosuri Crochete de peste cu 4 sosuri

Crochete de peste: Se curata pestele, se spala si se fierbe inabusit, cu sare si ceapa tocata marunt. Se prepara un sos alb facut din

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive
Ardei grasi umpluti cu salata de peste Ardei grasi umpluti cu salata de peste

Taiem ardeii pe jumatate (pe verticala) pastrand coditele. Ii curatam de seminte si de nervuri,ii spalam si apoi ii stergem de apa. Intr-un

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Fructe de mare cu orez si legume