autor:

lacramioara vlad

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Napolitana cu crema de zahar ars si nuci

Autor: lacramioara vlad (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 08 octombrie 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: lacramioara vlad (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 08 octombrie 2006

Ingrediente
6 oua, 1pachet de margarina / unt, 1kg zahar, o farfurie adinca cu nuci tocate,, foi de napolitana

Dificultate: Medie Timp: 45 min

53 voturi

Mod de preparare

Se freaca ouale intregi cu 1/4 zahar, apoi se adauga untul si se freaca pina se face o pasta si apoi se adauga nucile tocate.

Separat se pune pe foc restul de zahar si se topeste apoi peste acesta se pune compozitia de mai sus si se amesteca pina se topeste zaharul.

Aceasta crema obtinuta se va pune pe foile de napolitana in 1 sau mai multe straturi dupa dorinta. Se serveste imediat sau dupa ce a capatat consistenta.

Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Napolitana cu crema de zahar ars si nuci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu capsuni

Prajitura cu capsuni

In primul rand, curatam capsunile, le spalam, le scurgem bine si presaram 2 linguri de gris peste

4 voturi    0 comentarii
2h
Prajituri
Clatite cu branza la cuptor

Clatite cu branza la cuptor

Pentru clatite: Se bat ouale cu zaharul, se adauga faina cernuta si treptat, treptat laptele si

68 voturi    19 comentarii
2h 30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 20 %
179.99 lei
143.99 lei

Multi Trimmer 8 in 1

- 20 %
189.99 lei
151.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 22 aprilie 2010

    Ce bine imi pare ca am dat peste aceasta reteta,am salvat-o!

  • lumi

    lumi (Chef de cuisine) , 09 ianuarie 2010

    si eu preparam acesta praji! E foarte buna!

  • Fara foto

    LENA , 07 august 2009

    Am facut-o si a iesit foarte buna, cu doua amendamentre: 1. cred ca zaharul s-ar putea reduce la 750 g, a iesit prea dulce 2. Untul moale, se amesteca cu mixerul; apoi oule cu 1/4 din zahar, si apoi se toarna peste unt amestecul de oua si zahar si se amersteca cu mixerul; daca se toarna untul peste oua, foarte greu se va omogreniza compozitia

Dificultate

Medie

Timp

45 min

53 voturi

Ingrediente

  • 6 oua
  • 1pachet de margarina / unt
  • 1kg zahar
  • o farfurie adinca cu nuci tocate,
  • foi de napolitana

Raporteaza reteta

mirey (Chef de cuisine)

Ce bine imi pare ca am dat peste aceasta reteta,am salvat-o!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Amandine Amandine

Separa albusurile de galbenusuri. Bate albusurile spuma, adauga zaharul, apoi galbenusurile unul cate unul, iar la final faina cernuta

35 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Tarta cu mere caramelizate si frisca Tarta cu mere caramelizate si frisca

O reteta pentru familie si prieteni in care bineinteles ca am pus ingredientul secret dragoste. Am inceput cu zaharul caramelizat.

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Chec zebra