autor:

Prima pagina » Retete Culinare » Dulciuri diverse, PrajituriDulciuri diverse, Prajituri

Napolitana cu crema de zahar ars si nuci

Autor: lacramioara vlad (Chef de cuisine)

Specific:

Romania

Reteta postata pe: 08 octombrie 2006

Alte retete din aceeasi categorie

Napolitana cu crema de zahar ars si nuci - imagine 1 mare

Am facut-o si a iesit foarte buna, cu doua amendamentre: 1. cred ca zaharul s-ar putea reduce la 750 g, a iesit prea dulce 2. Untul moale, se amesteca cu mixerul; apoi oule cu 1/4 din zahar, si apoi se toarna peste unt amestecul de oua si zahar si se amersteca cu mixerul; daca se toarna untul peste oua, foarte greu se va omogreniza compozitia
Comentata de: LENA

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Autor: lacramioara vlad (Chef de cuisine)

Specific:

Romania

Reteta postata pe: 08 octombrie 2006

Ingrediente
6 oua, 1pachet de margarina / unt, 1kg zahar, o farfurie adinca cu nuci tocate,, foi de napolitana

Dificultate: Medie | Timp: 45 min

53 voturi

Mod de preparare

Se freaca ouale intregi cu 1/4 zahar, apoi se adauga untul si se freaca pina se face o pasta si apoi se adauga nucile tocate.

Separat se pune pe foc restul de zahar si se topeste apoi peste acesta se pune compozitia de mai sus si se amesteca pina se topeste zaharul.

Aceasta crema obtinuta se va pune pe foile de napolitana in 1 sau mai multe straturi dupa dorinta. Se serveste imediat sau dupa ce a capatat consistenta.

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Napolitana cu crema de zahar ars si nuci" nu uita sa-i faci un review

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500.

Alte retete

din Prajituri

Prajitura cu capsuni si bezea

Amestecam zaharul cu galbenusurile, adaugam untul,smantana si restul ingredientelor. Se obtine o

38 voturi 27 comentarii

Prajituri

Prajitura mea de Halloween

Incepem asa: pentru un blat folosim: 4 galbenusuri amestecate cu 4 linguri de zahar si 6 linguri

1 vot 1 comentariu

Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %

349.99 lei

Vezi detalii

Slow Cooker 6.0L DuraCeramic Sauté

- 33 %

899.99 lei

Vezi detalii

Caserola pentru vidat alimente 1.2 L

- 13 %

159.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Reteta testata de 0 utilizatori Ai testat si tu reteta?

3 comentarii
mirey (Chef de cuisine) , 22 aprilie 2010

Ce bine imi pare ca am dat peste aceasta reteta,am salvat-o!
lumi (Chef de cuisine) , 09 ianuarie 2010

si eu preparam acesta praji! E foarte buna!
LENA , 07 august 2009

Am facut-o si a iesit foarte buna, cu doua amendamentre: 1. cred ca zaharul s-ar putea reduce la 750 g, a iesit prea dulce 2. Untul moale, se amesteca cu mixerul; apoi oule cu 1/4 din zahar, si apoi se toarna peste unt amestecul de oua si zahar si se amersteca cu mixerul; daca se toarna untul peste oua, foarte greu se va omogreniza compozitia