autor:

Menuca

» » Sucuri si compoturi de fructe

Nectar din pere

Autor: Menuca (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Menuca (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 septembrie 2009

Ingrediente
- pere, - zahar, - lamaie, - apa

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

15 voturi

Mod de preparare

Se spala perele, se curata de coaja, se taie scotindu-le miezul si samburii. Taiate astfel, se dau prin blender sau robot, sa se faca ca o pasta.



Intr-o cratita se pune apa la fiert, la litru de pasta de pere se pune un litru de apa, cand apa da in clocot se pun 3 linguri de zahar la litru de lichid, apa + pasta pere (exemplu 1l apa si 1l pasta pere= 6 linguri zahar), se lasa sa fiarba 10 min.



Pasta de pere se pune si ea la incalzit in cratita separata. Cand siropul de zahar a fiert se lasa putin sa se raceasc. Pe urma se amesteca cu pasta de pere incalzita.



ATENTIE: Nu se lasa sa fiarba pasta de pere amestecata cu siropul ci se aduce pana la punctul de fierbere, se pune sucul de lamaie, 3 linguri la litru, se amesteca bine, se ia de pe foc si se pune in sticlele incalzite. Se fierbe la baimarin doua ore dupa care sticlele se lasa in apa pana se racesc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Nectar din pere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sucuri si compoturi de fructe
Smoothie de mango, banane si fructul pasiunii

Smoothie de mango, banane si fructul pasiunii

Fructele se spala si se sterg cu un servet. Optional, banana se poate tine la congelator minim

6 voturi    2 comentarii
10 min
Sucuri si compoturi de fructe
Suc de pepene galben, lamaie si castravete

Suc de pepene galben, lamaie si castravete

Decojiti pepenele si lamaia; scoateti simburii din pepene. Decojiti partial castravetele. Introduceti

0 voturi    0 comentarii
10 min
Sucuri si compoturi de fructe

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 10 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Sheherezada , 23 august 2017

    L-am facut vreo doi ani la rind si este GENIAL

  • Fara foto

    Nicu Palaghie , 12 septembrie 2013

    Este reteta care -mi place cel mai mult, dar eu folosesc in combinatie si piersici.

  • Fara foto

    Catalina Tanasescu , 09 septembrie 2013

    este un deliciu.

    • Fara foto

      Eliza Pop , 06 septembrie 2013

      delicios

    • Fara foto

      Vali Ujoc Iamandi , 24 august 2013

      sper sa-mi iasa.

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 18 iunie 2010

      Cred ca este o bunatate !

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 26 aprilie 2010

      Delicios!

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 16 februarie 2010

      E super,voi incerca si eu !

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 17 noiembrie 2009

      Mmmmm ce bunatate!!!

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 04 octombrie 2009

      Super bun,felicitari.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

15 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Menuca
Placinta pe lespede,ca la noi in Ardeal

Placinta pe lespede,ca la noi in Ardeal

Se framanta un aluat din faina ,drojdie,sare,zahar si apa cat cuprinde,se lasa un pic mai moale,cand

19 voturi    15 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Supa cu razalai

Supa cu razalai

Razalaii Din faina de grau,sare si apa se face un aluat ,care se framanta bine,trebuie sa fie ff

13 voturi    13 comentarii
1h 30 min
Retete de post
Cod in crusta de malai si legume la abur

Cod in crusta de malai si legume la abur

Fileurile de cod,se curata,se spala,se transeaza ,se lasa la scurs pe prosop de hartie,apoi se sareaza

4 voturi    9 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu peste

Sheherezada

L-am facut vreo doi ani la rind si este GENIAL

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sucuri si compoturi de fructe

Socată reţeta bunicii Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii intr-un vas de 10-12 litri de plastic sau de sticla se pun florile de soc,zaharul,apa rece,sucul de lamaie

82 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Sucuri si compoturi de fructe
Socată reţeta bunicii Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii 1/2kg de zahar se arde pe foc dupa care se stige cu apa si se lasa sa fiarba pana se topeste tot caramelul.

11 voturi    5 comentarii
2h
Sucuri si compoturi de fructe
Limonada