Nectar din pere

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Nectar din pere

Ingrediente

  • - pere
  • - zahar
  • - lamaie
  • - apa

Mod de preparare

Se spala perele, se curata de coaja, se taie scotindu-le miezul si samburii. Taiate astfel, se dau prin blender sau robot, sa se faca ca o pasta.

Intr-o cratita se pune apa la fiert, la litru de pasta de pere se pune un litru de apa, cand apa da in clocot se pun 3 linguri de zahar la litru de lichid, apa + pasta pere (exemplu 1l apa si 1l pasta pere= 6 linguri zahar), se lasa sa fiarba 10 min.

Pasta de pere se pune si ea la incalzit in cratita separata. Cand siropul de zahar a fiert se lasa putin sa se raceasc. Pe urma se amesteca cu pasta de pere incalzita.

ATENTIE: Nu se lasa sa fiarba pasta de pere amestecata cu siropul ci se aduce pana la punctul de fierbere, se pune sucul de lamaie, 3 linguri la litru, se amesteca bine, se ia de pe foc si se pune in sticlele incalzite. Se fierbe la baimarin doua ore dupa care sticlele se lasa in apa pana se racesc.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri

Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri

Descopera cum sa faci acasa un jeleu de capsuni fin si aromat, perfect pentru a fi savurat la micul dejun sau adaugat in...

Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri
Ficatei de pui cu ceapa si ciuperci – reteta rapida si super gustoasa

Ficatei de pui cu ceapa si ciuperci – reteta rapida si super gustoasa

Gateste rapid ficatei de pui cu ceapa si ciuperci, fragezi si aromati! Reteta simpla, perfecta pentru un pranz gustos sau o...

Ficatei de pui cu ceapa si ciuperci – reteta rapida si super gustoasa
Tort Diplomat

Tort Diplomat

Reteta de tort Diplomat. Cum faci acasa cel mai bun tort Diplomat.

Tort Diplomat
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise