autor:

Cezar

» » Aperitive

Șnițel de vită

Autor: Cezar (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 iulie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cezar (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 iulie 2013

Ingrediente
-500 g șnițel vită (recomandare: Meșterul Măcelar), -2 ouă, -100 g făină, -sare, -piper, -ulei, -salată verde, -1 lămâie, -ceapă verde.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Feliile de carne se bat putin pentru a se fragezi si subtia. Se presara sare si piper dupa gust. Intr-un bol se amesteca ouale cu 50 g faina, 100 ml apa, sare si piper. Se trec feliile de carne prin faina apoi prin compozitia cu oua. Se prajesc la foc in ulei incins, pana devin aurii. Pentru decor se foloseste salata verde si ceapa verde taiata marunt impreuna cu cateva felii de lamaie.

Se poate servi cu cartofi natur.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Șnițel de vită" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu carne
Aperitiv cald (Valdostana)

Aperitiv cald (Valdostana)

Pieptul de pui se feliaza, se condimenteaza,se gateste pe grill. Pe feliile de gratar se asaza alterntiv

2 voturi    5 comentarii
2h
Aperitive cu carne
Rulada de pui

Rulada de pui

Se calesc ciupercile (taiate marunt) cu ceapa si usturoiul. Se condimenteaza cu sare, piper si cimbru.

2 voturi    3 comentarii
2h
Aperitive cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Small

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Flavia

    Flavia (Chef de cuisine) , 25 iulie 2013

    Foarte bun! :)

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • -500 g șnițel vită (recomandare: Meșterul Măcelar)
  • -2 ouă
  • -100 g făină
  • -sare
  • -piper
  • -ulei
  • -salată verde
  • -1 lămâie
  • -ceapă verde.

Raporteaza reteta

Flavia

Flavia (Chef de cuisine)

Foarte bun! :)

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu carne

Crenvursti la cuptor cu smantana si cascaval Crenvursti la cuptor cu smantana si cascaval

Crenvurstii se cresteaza pe o latura, dar nu pana la capete, apoi se pun pe un grilaj si se dau 5 minute la cuptorul incalzit la 180

2 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Placinta cu mozzarella si ardei Placinta cu mozzarella si ardei

Dupa ce aluatul s-a dezghetat complet, intinzi una din foile de aluat pe masa de lucru si o transferi in tava tapetata cu hartie de

1 vot    0 comentarii
1h 50 min
Aperitive
Carnaciori in aluat