Nuci

Mod de preparare

Aluat

Se face un aluat bine framantatdin ingredientele mentionate mai sus,apoi se umplu formele de nuci care se vor coace la foc rapid. Formele de nuci se gasesc in comert , inainte de folosire le vom unge cu margarina sau ulei.

Crema

1 pahar lapte se fierbe cu un pahar de zahar si vanilie, se adauga 5 linguri nuca macinata amestecata cu 2 linguri faina .Se fierbe pana se face ca o mamaliguta . Se lasa sa se raceasca . Se freaca un pachet de margarina sau unr pana se albeste , se amesteca compozitia cu lapte cu cea de matgarina si se umple cojile de nuca. Se vor pudra cu zahar pudra. Sunt cele mai rafinate nuci. Nu intarziati si va achizitionati formele de nuci nu o sa regretati.

Pe aceeași temă:

Cozonac pufos cu aluat oparit - reteta cu care nu dai gres

Cozonac fara framantare cu nuca si cacao - pufos, aromat si usor de facut

Cozonac pufos cu nuca si cacao - reteta traditionala pas cu pas