Nuci, umplute cu crema de caramel

Mod de preparare

1. Amestecati margarina cu untura, zaharul, faina, apa si praful de copt, si framantati aluatul.

2. Formati bulgari mici, cat o nuca, si ii asezati in forma de nuci. Le coaceti pe ochiul aragazului. A doua zi, pregatesti crema: se freaca untul cu 2 pahare de zahar, si oua. Topiti zaharul ramas intr-un ibric. Dupa topire, dati vasul deoparte, turnati untul, si amestecati repede. Se pune crema pe foc si se fierbe, amestecand continuu, pana se ingroasa. Adaugi nucile macinate, amesteci si lasi crema la racit.

3. Umpli jumatatile de coji de nuci, cu crema de caramel, le lipesti, doua cate doua si le pudrezi cu zahar.

Pe aceeași temă:

Reteta de cornulete cu untura si smantana - atat de fragede ca se topesc in gura

Papanasi fierti cu branza de vaci, smantana si dulceata - cea mai simpla reteta

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat