autor:

Crystyna

» » Dulciuri diverse

Nuci, umplute cu crema de caramel

Autor: Crystyna (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Crystyna (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 martie 2009

Ingrediente
Pt. aluat:, - 200g margarina, - 8 linguri apa, - 200g untura, - 2 oua, - 1kg faina, - 7 linguri zahar, - 1 plic praf de copt., Pt. crema:, - 4 pahare zahar, - 400g unt, - 2 oua, - 100g nuci macinate.

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

30 voturi

Mod de preparare

1. Amestecati margarina cu untura, zaharul, faina, apa si praful de copt, si framantati aluatul.
2. Formati bulgari mici, cat o nuca, si ii asezati in forma de nuci. Le coaceti pe ochiul aragazului. A doua zi, pregatesti crema: se freaca untul cu 2 pahare de zahar, si oua. Topiti zaharul ramas intr-un ibric. Dupa topire, dati vasul deoparte, turnati untul, si amestecati repede. Se pune crema pe foc si se fierbe, amestecand continuu, pana se ingroasa. Adaugi nucile macinate, amesteci si lasi crema la racit.
3. Umpli jumatatile de coji de nuci, cu crema de caramel, le lipesti, doua cate doua si le pudrezi cu zahar.
Daca ti-a placut reteta noastra "Nuci, umplute cu crema de caramel" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Eclere la minut

Eclere la minut

Se taie aluatul in 4 fasii si apoi fiecare fasie in 3 bucati si se dau la cuptor pana se rumenesc.Dupa

0 voturi    1 comentariu
30 min
Dulciuri diverse
Ciocolatina vegana

Ciocolatina vegana

Intr-o cratita, punem paharul de apa si inca o jumatate de pahar de apa si mierea sa se contopeasca,

2 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    lili , 19 decembrie 2009

    suna bn dar o sal incerc pt a vedea cum iese

  • Alecs A.

    Alecs A. (Chef de cuisine) , 12 august 2009

    Suna foarte bine...cred ca o sa incerc si eu. Mi-ar place sa vad si niste poze la aceasta reteta.

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

30 voturi

Ingrediente

  • Pt. aluat:
  • - 200g margarina
  • - 8 linguri apa
  • - 200g untura
  • - 2 oua
  • - 1kg faina
  • - 7 linguri zahar
  • - 1 plic praf de copt.
  • Pt. crema:
  • - 4 pahare zahar
  • - 400g unt
  • - 2 oua
  • - 100g nuci macinate.

Raporteaza reteta

Retete
de Crystyna
Mish-mash - omletă

Mish-mash - omletă

1. Ceapa se curăţă şi se taie julien. Apoi se căleşte în ulei. 2. Roşiile şi ardeii se

36 voturi    7 comentarii
35 min
Aperitive cu oua
Pizza Calzone Al Prosciuto (doar că nu e împăturată)

Pizza Calzone Al Prosciuto (doar că nu e împăturată)

1. Faceţi aluatul, întindeţi şi-l faceţi blat rotund. Apoi ungeţi cu sosul de roşii. 2. Adăugaţi

35 voturi    17 comentarii
50 min
Paste si pizza
Pizza Florentina

Pizza Florentina

1. Aşezaţi blaturile pe tavă. Apoi ungeti cu sosul de roşii. 2. Aşezaţi: şunca, salamul,

23 voturi    5 comentarii
45 min
Paste si pizza

lili

suna bn dar o sal incerc pt a vedea cum iese

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

1 vot    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Gogosi pufoase(facute cu lingura)