Se bat albusurile spuma impreuna cu zaharul si mierea de albine, intr-un castron pus intr-un vas cu apa clocotita.
Se adauga zeama si coaja de lamaie si se bate in continuare pana se ingroasa bine. Se adauga nucile si migdalele si se amesteca, apoi se pune totul pe o coala de celofan. Se netezeste cu un cutit ud pana ajunge de grosimea dorita, se impaacheteaza in coala de celofan, se preseaza intre 2 bucati de lemn si se lasa sa se raceasca. Se taaie bucti a doua zi .

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...
Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala
Terina de legume cu oua, delicioasa si aratoasa, perfecta pentru mesele festive. Reteta simpla, explicata pas cu pas, cu...
Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive
Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...
Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati
Comentarii