Se pune un vas cu putina apa pe foc astfel ca vasul cu albuse sa nu atinga apa(ben-marin)
Intr-un vas metalic se bat albusurile cu zaharul la rece dupa care se adauga treptat mierea si se bat incontinuare.
Cind apa incepe sa fiarba ,apropiem vasul cu albuse si il batem incontinuare nu avem voie sa intrerupem batutl albuselor pina incep sa se desprinda de pe fund si spuma este tare si foarte lipicioasa.Adaugam putin suc de lamaie si nucile pe care le-am prajit putin. Amestecam usor ca compozitia sa nu se taie.
Pe o farfurie asezam o foaie de vafla si pe ea turnam toata compozitia si se netezeste cu un cutit muiat in apa.Se aseaza a doua foaie si se preseaza putin ca se lipeasca. Iese ca o alvita foarte gustoasa. Cind se raceste se poate taia in romburi.

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...
Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii