OCHIURI PE MAMALIGA

Mod de preparare

Se face o mamaliga obisnuita, numai ca in loc de apa se pune lapte,cand aproape e gata se adauga smantana si 50gr unt si se amesteca.Apoe se rastoarna pe o tava unsa cu restul de unt,se indinde frumos cu o lingura de lemn inmuiata in apa sau unt.Deasupra se sparg ouale si se presara sare,se baga la cuptor pana ce ouale sunt gata,se rade branza si se serveste cat e cald. Pofta buna.

Pe aceeași temă:

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas

Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios

Placinte cu aluat fraged de casa si branza sarata. Reteta simpla si delicioasa