autor:

Fara foto

» » Aperitive

Omleta

Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 mai 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 mai 2005

Ingrediente
Pentru 5 porţii: 10 oua, 100 ml ulei, sare dupa gust.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

9 voturi

Mod de preparare

Ouale se bat cu furculita sau telul pina cind devin spumante si omogene. Se adauga sare dupa gust si se rastoarna in vasul cu ulei înfierbintat. In timpul prajirii omleta se poate amesteca continuu, pregatindu-se sub forma de omleta taraneasca (jumari), sau se prajeste pe ambele parti (dupa preferinta). Cind este gata se ruleaza si se asaza pe farfurie sau pe platou, portionata. Omleta simpla se poate pregati si combinata cu telemea si marar, cu verdeata si smintina, cu rosii, acestea fiind curatate si taiate, apoi amestecate in timpul baterii omletei, avind aceeasi tehnologie de preparare.
Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Omleta cu smantana,sunca si cascaval

Omleta cu smantana,sunca si cascaval

Se bat ouale bine cu sare si piper, apoi se adauga smantana si omogenizeaza bine unde apoi se adauga

15 voturi    2 comentarii
10 min
Mancaruri cu carne
Omleta cu branza de oaie,ardei gras si sunca

Omleta cu branza de oaie,ardei gras si sunca

Dam pe razatoare o bucata de branza(circa 200 gr),taiem 2 felii de sunca in cubulete,taiem si ardeiul

13 voturi    9 comentarii
20 min
Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

Promo clipper set

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei

Multi Trimmer 8 in 1

- 20 %
189.99 lei
151.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    aa,a,a , 10 iulie 2008

    eu fac omleta simpla fara maraar si fara telemea si e super buna;D

Dificultate

Redusa

Timp

1h

9 voturi

Ingrediente

  • Pentru 5 porţii: 10 oua
  • 100 ml ulei
  • sare dupa gust.

Raporteaza reteta

Retete
de Dana Cernat
Supa de ciuperci

Supa de ciuperci

Intr-o cratita mare, sotati in unt ciupercile si ceapa pana se fragezesc, adaugati cubul Knorr.

22 voturi    16 comentarii
30 min
Supe de legume
Pui Hawaii

Pui Hawaii

Preincalziti cuptorul la 175 de grade C. Amestecati faina, sarea si piperul intr-o punga de plastic.

24 voturi    16 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
Fara foto

aa,a,a

eu fac omleta simpla fara maraar si fara telemea si e super buna;D

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Omleta cu dragoste...de dieta Omleta cu dragoste...de dieta

Speli bine ouale, apoi le bati impreuna cu condimentele. Rucola o speli si o rupi bucatele. Mozzarella o tai in jumatati. Ardeiul

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive
Balmos ca la Buzau Balmos ca la Buzau

Se pune la fiert apa cu un praf de sare si un pic de faina de porumb. Cand a fiert, se mai adauga faina pana se formeaza o mamaliga

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Aperitiv cu cascaval, sunca si pasta de branza cu oua