Ouale se bat cu furculita sau telul pina cind devin spumante si omogene. Se adauga sare dupa gust si se rastoarna in vasul cu ulei înfierbintat. In timpul prajirii omleta se poate amesteca continuu, pregatindu-se sub forma de omleta taraneasca (jumari), sau se prajeste pe ambele parti (dupa preferinta). Cind este gata se ruleaza si se asaza pe farfurie sau pe platou, portionata. Omleta simpla se poate pregati si combinata cu telemea si marar, cu verdeata si smintina, cu rosii, acestea fiind curatate si taiate, apoi amestecate in timpul baterii omletei, avind aceeasi tehnologie de preparare.

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...
Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
Comentarii