autor:

Adrian Iordan_Iz-land

» » Aperitive

Omleta bascheza

Autor: Adrian Iordan_Iz-land (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Franta


    Reteta postata pe: 01 decembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Adrian Iordan_Iz-land (Chef de cuisine)   
Specific:  

Franta


Reteta postata pe: 01 decembrie 2012

Ingrediente
Oua 15 buc, legume proaspete: vinata 1 bucata, dovlecel 1 bucata, ardei gras (3culori) cate unul din fiecare, rosii potrivite 2 bucati, ceapa mica 1 bucata, patrunjel 1 legatura, sare, piper, ulei 200ml, unt 50gr.

Dificultate: Medie Timp: 45 min

1 vot

Mod de preparare

Se bat ouale cu 2 linguri de apa, sare, piper dupa gust. Separat se curata, spala, sterge de apa si se taie rondele de 0,5 cm legumele, se calesc in ulei si se scot separat pe farfurii. Apoi se unge o tigaie inalta cu putin unt si se pune un strat de ou si se baga in cuptorul incins sa se coaguleze oul, se scoate si se aseaza un strat de vinete apoi ou iarasi la cuptor, dovlecei, iarasi ou si deasupra ceapa cruda, rosiile rondele crude si ardei gras se mai tine la cuptor 5 minute si cand s-a inmuiat putin ceapa si ardeiul gras se scoate si se adauga patrunjel.
Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta bascheza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Omleta la cuptor, cu cartofi

Omleta la cuptor, cu cartofi

Trebuie sa preparam pentru aceasta omleta, doar cartofii inainte, pe care fie ii prajim in baie de

6 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive cu oua
Omletă cu ciuperci

Omletă cu ciuperci

Ciupercile se curăță cu o perie sau un șervet de hârtie și se taie felii - eu de data asta

2 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive cu oua

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei

Fierbator Style White

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

45 min

1 vot

Ingrediente

  • Oua 15 buc
  • legume proaspete: vinata 1 bucata
  • dovlecel 1 bucata
  • ardei gras (3culori) cate unul din fiecare
  • rosii potrivite 2 bucati
  • ceapa mica 1 bucata
  • patrunjel 1 legatura
  • sare
  • piper
  • ulei 200ml
  • unt 50gr.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Tarta morarului Tarta morarului

Se prepara un blat din ingredientele mentionate, apoi se intinde intr-o folie de plastic, cu un sucitor, in foaie de 0,5 cm grosime,

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Placinta cu ciuperci in aluat fraged Placinta cu ciuperci in aluat fraged

Se pune o foaie de aluat in vas, iar in interior se pun toate legumele pe rand asezate, se toaarna compozitia de oua cu iaurt. Se coace

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Ouă umplute cu pateu