Omleta cu bacon si rosii

Mod de preparare

Se incinge untul sau uleiul in tigaie; se adauga bacon-ul taiat bucatele mici, plus condimente, se lasa sa se prajeasca pe toate partile. Intre timp, se taie rosiile cubulete; se adauga in tigaie, se mai lasa putin sa se inmoaie. Ouale se bat intr-un castron cu putin lapte, (plus sare si condimente) pentru ca omleta sa iasa mai pufoasa. Se toarna peste amestecul din tigaie, se intoarce cu grija. Se prajeste dupa gust, citeva minute. Se stinge focul si se presara cu mozzarela rasa.

Un mic dejun consistent si excelent, linga o felie de piine toast si o cafea fierbinte!

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat