Omleta cu cartofi si praz

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa
Omleta cu cartofi si praz

Ingrediente

  • 1 tulpina de praz
  • 4 oua
  • 1 cartof fiert
  • marar verde
  • 1 felie de branza sarata
  • cateva rondele de carnat

Mod de preparare

Se fierbe cartoful apoi se zdrobeste usor in bucatele cu o furculita.Nu trebie pasat de tot ca pentru piure si sa fie bulgarasi pt.omleta.Apoi batem ouale bine, adaugam si brnza faramitata si cartoful zdrobit.Apii tocam mararul marunt si-l adaugam si pe el.Punem tigaia la incins si turnam compozitia de omleta in tigaie.Eu am o tigaie Doubletta si a iesit foarte pufoasa si umflata omleta si fara sa folosesc ulei.Voi puteti unge cu putin unt tigaia normala daca nu aveti Doubletta.Spre sfarsit cand s-a copt o parte se taie rondele de praz si de carnat si se pun pe marginea omletei alternand carnatul cu prazul pentru culoare.Puneti cateva rondele si in mijlocul omletei apoi dupa ce s-au prins in omleta o intaorceti usor ca sa se rumeneasca putin.Se seveste calda ca aperitiv.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Bastonase de dovlecei in aluat crocant. Reteta de dovlecei tempura

Bastonase de dovlecei in aluat crocant. Reteta de dovlecei tempura

Descopera cum sa pregatesti bastonase delicioase de dovlecei tempura, crocante si savuroase. Reteta simpla, cu ingrediente...

Bastonase de dovlecei in aluat crocant. Reteta de dovlecei tempura
Varza verde cu pulpa de porc

Varza verde cu pulpa de porc

Varza verde cu pulpa de porc
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise