Omleta cu caviar

Mod de preparare

Punem o lingura de ulei la incalzit, adaugam ceapa tocata julien si o prajm pina se rumeneste, strecuram ceapa de ulei si o punem intr-un bol, adaugam caviar si cartofi taiati cubulete, amestecam incet totul.

Acuma, batem oule, le saram si le punem in amestec si cu ajutorul unui linguri de lemn amestecam totul. Intr-o tigaie, incalzim puzin ulei si varsam continul, formand ca un disc, prajim de amindoua partile. Secretul reusirii acestei retete este sa amestecati bine ingredientele si sa nu-l tineti mult la prajt.

Pe aceeași temă:

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas

Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios

Placinte cu aluat fraged de casa si branza sarata. Reteta simpla si delicioasa