Ingrediente
15 oua de prepelita, o mana de rucola, 10 bilute de mozzarella, 1/2 ardei Kapia rosu, 1 lgt unt, condimente, dupa preferinta ( eu am folosit doar putin oregano si piper rosu macinat)
Dificultate: Redusa | Timp: 15 min
0 voturi
Mod de preparare
Speli bine ouale, apoi le bati impreuna cu condimentele.
Rucola o speli si o rupi bucatele.
Mozzarella o tai in jumatati.
Ardeiul il speli si il tai feliute subtiri.
Adaugi totul in ouale batute.
Untul il pui intr-o tigaie wok si torni amestecul. Lasi la foc mic sa se omogenizeze si sa se coaguleze.
Presari putina dragoste si servesti cu biscuiti crackers.
