Omleta cu legume

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 porţii: 10 ouă
  • 200 g morcovi
  • 100 g mazare fiartă (conserva)
  • 200 g cartofi
  • 50 g verdeata
  • 150 ml ulei
  • 10 g sare.

Mod de preparare

Morcovii si cartofii se curata, se spala si se pun la fiert. Cind sint fierti se taie cuburi mici si se amesteca cu verdeata curatata, spalata si taiata marunt, cu sarea si mazarea scursa. Dupa ce au fost batute spuma ouale, se adauga legumele si se amesteca compozitia usor, rasturnind-o in vasul cu ulei infierbintat, care se introduce la cuptor. Cind s-a rumenit, se scoate tava si se portioneaza omleta cu o paleta, servind-o pe farfurie sau pe platou.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate
Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa
Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat