Omleta de spaghete

Mod de preparare

Se bat ouale cu un varf de sare,parmigiano,sunca taiata fasii subtiri,cascavalul taiat cuburi,piper si patrunjelul taiat marunt.Se omogenizeaza bine si se tine deoparte.

Intre timp se fierb spaghetele in apa clocotita cu sare,cand sunt gata se scurg si se lasa sa se raceasca.

Cand sunt reci se amesteca cu ouale si se coace intr o tigae mai inalta in care sa topit untul.

Pe aceeași temă:

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Mancare de urzici cu usturoi si hrean - reteta simpla si gustoasa de primavara

Reteta de vinete pane cu sos de rosii