Omleta Mish-Mash

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 oua
  • 200 g branza feta
  • 3 rosii
  • 3 ardei grasi sau capia
  • 1 ceapa
  • 1 legatura de patrunjel
  • 1 legatura de marar
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se curate ceapa, se taie julien, si se caleste. Se adauga rosiile si ardeii taiati cubulete. Se lasa pe foc aproximativ 5 minute, sa scada bine zeama formata.

Separat, se bat intr-un castron ouale cu branza taiata marunt sau data prin razatoarea mare. Se adauga patrunjelul si mararul tocate fin si se condimenteaza cu sare si piper, dupa care se toarna compozitia peste legumele calite din tigaie.

Nu se lasa pe foc mai mult de 3 minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Desert tort racoros, cu fructe si lamaie
Bucataras.RO

Desert tort racoros, cu fructe si lamaie

Sunt incurabilă! După mine, cel mai răcoros şi gustos desert,musai să fie cu fructe. Iar dacă are şi lămâie,...

Desert tort racoros, cu fructe si lamaie
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda