Oreo Cheesecake

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Oreo Cheesecake

Ingrediente

  • Ingrediente (tava cu diametrul de 23cm):
  • 250g biscuiti simplii cu cacao
  • 150g unt topit
  • 2 lingurite de gelatina
  • 60ml apa
  • 360g crema de branza (eu am folosit philadelphia)
  • 300ml frisca lichida
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 110g zahar
  • 180g ciocolata alba topita
  • 150g biscuiti oreo (taiati in 4)
  • 50g ciocolata neagra topita (pentru decor)

Mod de preparare

Imbracati tava de tort cu folie de bucatarie.

Biscuitii se sfarama bine in blender,apoi se adauga untul topit (eu nu am gasit biscuiti cu cacao,asa ca am folosit simplii si am pus 1 lingura de cacao in blender).

Aranjati frumos compozitia rezultata in tava si faceti o bordura de vreo 3 cm in sus. Acoperiti tava si dati la frigider pentru 20 de minute.

Puneti gelatina in apa pentru cateva minute (eu am folosit 2 foite de gelatina in loc de granule). Daca folositi granule, puneti bolul cu apa pt cateva secunde la microunde (aveti grija sa nu fiarba gelatina). Daca folositi foite, scurgeti toata apa si abea apoi dati la microunde cateva secunde.

Intr-un bol mixati bine crema de branza cu frisca lichida,zaharul si esenta de vanilie.Incorporati gelatina si apoi ciocolata alba topita,

dupa care amestecati si biscuitii taiati (cu grija,sa nu se sfarame).

Turnati crema peste blatul de biscuiti si dati la frigider pentru 3 ore.

Decorati cu ciocolata neagra topita.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Limonada cu capsuni, lime si menta. O bautura delicioasa si revigoranta

Limonada cu capsuni, lime si menta. O bautura delicioasa si revigoranta

Limonada cu capsuni, lime si menta - o bautura delicioasa si revigoranta perfecta pentru zilele calduroase. Descopera reteta...

Limonada cu capsuni, lime si menta. O bautura delicioasa si revigoranta
Supa rece de castraveti, iaurt si usturoi. Reteta bulgareasca de supa Tarator

Supa rece de castraveti, iaurt si usturoi. Reteta bulgareasca de supa Tarator

Supa rece de castraveti, iaurt si usturoi - reteta bulgareasca de supa Tarator. O reteta simpla si racoritoare, perfecta...

Supa rece de castraveti, iaurt si usturoi. Reteta bulgareasca de supa Tarator
Prajitura usoara cu caise si zmeura

Prajitura usoara cu caise si zmeura

Se mixeaza albusurile cu 150 gr zahar si 6 linguri de apa.

Prajitura usoara cu caise si zmeura
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise