Orez cantonais

Mod de preparare

Cele doua cani de orez spalate bine inainte se fierb cu 3 cani de apa. Cand orezul a absorbit aproape toata apa se opreste focul, se acopera cu capac si se lasa la racit cele doua oua se fac omleta intr-un wok se pune putin ulei de arahide si se adauga orezul rece, spalat, se lasa asa se prajeasca putin, dupa care se adauga mazarea, jambonul taiat cubulete, ceapa verde taiata marunt, omleta felii si sosul de soja (dupa gust).

Pe aceeași temă:

Tocanita de ardei copti cu ceapa si rosii – reteta simpla si gustoasa

Legume cu sos de rosii la cuptor – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute