Orez cu carne

Mod de preparare

Se presara peste aripioare un praf de chimen,se pune in tigaie ,si se prajesc.dupa ce s-au prajit se pun intr-un bol si se da la o parte.se pregateste orezul intai il spalam sub jet de apa dupa care il stoarcem de apa.Taiem cele doua cepe si le prajim. Dupa ce cepele au luat o culoare argintie punem orezul spalat turnam apa peste el pune un varf de delikat si amestecam sa nu se prinda.turnam apa peste orez.dupa ce orezul s-a fiert pute pune bulion sa i dea o culoare rosie sau putem lasa asa fara bulion la sfarsit dupa ce s-a fiert orezul pune aripiorele peste orez si il luam de pe foc.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa