Orez cu frisca

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru 10 portii:
  • * 390 g orez,
  • * 1,250 l lapte,
  • * 250 g zahar,
  • * 10 g zahar vanilat,
  • * 10 g sare,
  • Pentru decor:
  • * 409 g friscă,
  • * 109 g fructe congelate,
  • * 150 g sirop de fructe.

Mod de preparare

Laptele se fierbe, orezul se alege de corpuri straine si se spala. Fructele confiate se taie cuburi. Cind laptele da in clocot, se adauga orezul, continuind fierberea si amestecind mereu pentru a nu se lipi de vas. Inainte de fierbere se adauga zaharul, sarea, zaharul vanilat si se continua fierberea. Se lasa sa se racoreasca putin si se toarna in forme (cesti), care au fost umezite in apa. Se rastoarna orezul (racit) din cesti pe farfurie sau pe platou si se orneaza cu frisca batuta si fructe confiate. Se serveste rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Parteneri
Pasca cu smantana
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv