Orez cu gust de ciuperci

Reteta de orez cu gust de ciuperci. Orez cu gust de ciuperci reteta simpla si delicioasa. Retete cu orez. Retete de post.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Orez cu gust de ciuperci

Ingrediente

  • 1 cana de orez (250 g)
  • 500 gr ciuperci (champignon brune)
  • 2 ardei capia
  • 1 ceapa
  • 1 patrunjel radacina
  • 1 pastarnac
  • pasta de rosii
  • 1 morcov
  • 1 legatura patrunjel verde
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Reteta de orez cu ciuperci o prepar destul de des, mai ales in perioadele de post. Este delicios simplu, alaturi de muraturi si salate, dar merge foarte bine ca si garnitura, alaturi de o friptura suculenta.

Fierbem ciupercile 4-5 minute in putina apa cu sare, condimente si o foaie de dafin. Apoi le scurgem si pastram supa rezultata.

Din ciuperci fac o minunata salata cu maioneza. Vedeti reteta aici >>> https://www.gustos.ro/retete-culinare/ciuperci-cu-maioneza-22.html .

Taiem ardeii julien, ceapa o tocam marunt si radacinoasele le dam prin razatoare. Calim ceapa, morcovul apoi adaugam ardeiul, orezul si radacinoasele. Condimentam cu sare si piper, punem bulionul si stingem cu zeama de la ciuperci.

Acoperim si fierbem la foc mic pana cand orezul este gatit. Daca nu este suficient lichid, mai adaugati cate putina apa calda.

La final presarati patrunjel proaspat tocat.

Incercati si voi reteta de orez cu gust de ciuperci, este delicioasa. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pere in aluat umplute cu crema de nuci

Pere in aluat umplute cu crema de nuci

Pregatim perele.

Pere in aluat umplute cu crema de nuci
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Chiftelute de pui in sos de rosii cu piure de cartofi. Reteta delicioasa si usor de preparat

Chiftelute de pui in sos de rosii cu piure de cartofi. Reteta delicioasa si usor de preparat

Descopera cum sa prepari chiftelute de pui in sos de rosii cu piure de cartofi, o reteta delicioasa si usor de preparat....

Chiftelute de pui in sos de rosii cu piure de cartofi. Reteta delicioasa si usor de preparat
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise