autor:

Simona

» » Dulciuri diverse

Orez cu lapte cu topping de portocale

Autor: Simona (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 noiembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Simona (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 noiembrie 2012

Ingrediente
O cana cu orez, , O cana si jumatate apa,, 2 linguri zahar pudra cu aroma de vanilie, 3 cani si jumatate lapte,, 3 linguri cu varf zahar tos., Sosul de portocale : 2 portocale,, 100 gr zahar tos,, o lingura unt,, un praf de scortisoara, 3 picaturi esenta rom

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

7 voturi

Mod de preparare

Orezul se pune la fiert cu apa rece. Cand da in clocot se fierbe 3 minute, amestecand , se stinge focul si se lasa acoperit. Nu se scurge apa!



Laptele se pune la fiert, cand incepe sa fiarba se pune zaharul pudra si zaharul tos. Cand se dizolva zaharul, se adauga orezul. Se fierbe la foc mic, amestecand des, cam 20 de min sau pana cand orezul absoarbe aproape tot laptele. Se pune orezul pregatit in 4-5 castronele.



Sosul de portocale: 100 gr zahar se caramelizeaza pe foc mic , se pune untul si se stinge cu sucul de la o portocala si jumatate. Se pune scortisoara si esenta, se fierbe 3 min. Jumatatea de portocala ramasa se taie felii subtiri. Se orneaza orezul cu felii de portocala si se toarna cate 2-3 linguri de sos in fiecare castronel. E deosebit de aromat!
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu lapte cu topping de portocale" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Orez cu lapte si topping de portocale

Orez cu lapte si topping de portocale

Masuram cantitatile cu aceeasi cana. Punem orezul nespalat sa fiarba impreuna cu apa si coaja de

1 vot    0 comentarii
40h
Dulciuri diverse
Skolebröd - Chifle norvegiene pentru scolari

Skolebröd - Chifle norvegiene pentru scolari

1. Prima oara pregatim aluatul. In 100ml de lapte caldut punem drojdia, o lingura de zahar, un pic

1 vot    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • susu

    susu (Chef de cuisine):

    Am facut aceasta reteta, mie mi-a placut si orezul cum a iesit dar si sosul dulce amarui de portocala. Reteta mea are mici inbunatatiri dar pertotal este cam la fel. http://www.gustos.ro/utilizator/csfn/adauga-modifica-reteta/preview/159596

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • susu

    susu (Chef de cuisine) , 11 mai 2016

    nu este mult zahar

  • Fara foto

    Simona Marin , 05 februarie 2015

    Incerati reteta ,nu e deloc mult zaharul pentru cantitatea de lapte din reteta.

  • Fara foto

    Dumitru Craciun , 02 februarie 2015

    mi se pare cam mult zahăr

Dificultate

Redusa

Timp

35 min

7 voturi

Ingrediente

  • O cana cu orez
  • O cana si jumatate apa,
  • 2 linguri zahar pudra cu aroma de vanilie
  • 3 cani si jumatate lapte,
  • 3 linguri cu varf zahar tos.
  • Sosul de portocale : 2 portocale,
  • 100 gr zahar tos,
  • o lingura unt,
  • un praf de scortisoara
  • 3 picaturi esenta rom

Raporteaza reteta

Retete
de Simona
Prajitura cu crema si fructe

Prajitura cu crema si fructe

Amesteci margarina sau untul moale cu ouale intregi si zaharul cu mixerul, pui vanilie coaja de lamaie

7 voturi    0 comentarii
45 min
Prajituri
Salata orientala cu somon afumat

Salata orientala cu somon afumat

Cartofii spalati bine se fierb in apa cu sare 20 de minute de cand incepe sa clocoteasca apa. Somonul

6 voturi    2 comentarii
30 min
Salate cu peste
Gogosi pufoase cu smantana

Gogosi pufoase cu smantana

450 gr faina se pun in castron ,se face un gol in mijloc si se pune drojdia faramitata si putin zahar,

37 voturi    2 comentarii
1h 10 min
Aluaturi si Foietaje
susu

susu (Chef de cuisine)

nu este mult zahar

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

1 vot    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Lapte condensat indulcit