autor:

nilguin

» » Retete vegetariene

Orez cu legume

Autor: nilguin (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Turcia


    Reteta postata pe: 17 mai 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nilguin (Chef de cuisine)   
Specific:  

Turcia


Reteta postata pe: 17 mai 2011

Ingrediente
250 g orez, 3 ardei verzi, 2 ardei roşii, 4 roşii bine coapte, o ceapă, ulei

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Se toacă ceapa mărunt şi se căleşte în puţin ulei. Ardeii sunt spălaţi şi
curăţaţi sunt tocaţi în cubuleţe mici, iar roşiile sunt date prin răzătoare. După
ce ceapa devine sticloasă se
adaugă şi ardeii şi se lasă la
călit până se pătrund bine, după care se adaugă şi roşiile.
După ce se călesc un pic se adaugă 2 căni de apă şi se lasă la fiert timp de 10 minute. Se spală bine orezul şi se adaugă şi el în compoziţie şi se lasă la fiert la foc mic, se adaugă după gust sare şi piper.
Se serveşte cu iaurt cu usturoi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Orez cu legume

Orez cu legume

Se fierbe orezul, adaugandu-se in apa o lingurita de ulei de floarea sorelui (sau de masline), pentru

4 voturi    2 comentarii
45 min
Retete vegetariene
Orez cu legume

Orez cu legume

ardeiul,ceapa rosia ,morcovul,se razalesc.. usturoiul se preseaza,,si casleste apoi se adauga legumele

4 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Aperitive

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

3 voturi

Ingrediente

  • 250 g orez
  • 3 ardei verzi
  • 2 ardei roşii
  • 4 roşii bine coapte
  • o ceapă
  • ulei

Raporteaza reteta

Retete
de nilguin
Mâncare de ardei/Biber Yemeği

Mâncare de ardei/Biber Yemeği

Se spală bine ardeii, se crestează în vârf şi se sărează un pic. Se pune la încins uleiul,

3 voturi    1 comentariu
30 min
Retete vegetariene
Salată cu dressing de iaurt

Salată cu dressing de iaurt

Se spală toate legumele, se curăţă şi se taie ca pentru salată. Separat într-un castronaş

4 voturi    1 comentariu
15 min
Salate cu carne
Mâncare de bame /Bame Yemeği

Mâncare de bame /Bame Yemeği

Bamele sunt bune de consumat atunci când sunt tinere, cu păstaia fragedă, pentru că cele bătrâne

12 voturi    6 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Rondele de vinete la cuptor Rondele de vinete la cuptor

Se alege o vanata mare si se taie tot cu coaja in discuri rotunde aproximativ de 1.5 cm grosime. Luam un cutit, in fiecare bucata de

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Mancarica de gogosari putin picanta-reteta de post Mancarica de gogosari putin picanta-reteta de post

Se coc gogosarii intr-un ceaun de tuci in ulei, se pun intr-un vas cu capac si se presoara cu sare, asa se vor curata usor de pielite.

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Rosii provencale