Orez cu legume la cuptor

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Orez cu legume la cuptor

Ingrediente

  • o cana de orez
  • 1/2 praz
  • 2 morcovi
  • 1 dovlecel mic
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ardei rosu
  • un manunchi de brocolli
  • un manunchi de conopida
  • 1/2 borcan sau cutie de rosii cubulete in bulion
  • 3 linguri de ulei de masline
  • 3 cani apa
  • vegeta de legume

Mod de preparare

Se taie prazul marunt, apoi morcovii si dovlecelul se curata si se dau pe razatoarea mare, se taie in cubulete ardeiul, iar brocolli si conopida se rup in buchetele mici. Toate ingredientele se calesc 5 min in uleiul de masline, apoi se toarna peste ele o cana cu apa si se lasa cam 15 min sa se innabuse. Dupa care se pune orezul, se amesteca si se mai pun 2 cani de apa si rosiile in bulion, apoi se pune vegeta de legume dupa gust, se amesteca totul si se acopera cratita, dandu-se la cuptorul incins in prealabil si se lasa la cuptor cam 45 min, sau pana cand orezul este fiert si a absorbit tot lichidul.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Retete de post

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa

Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara