Se spala bine orezul, morcovul, ceapa, ardeiul si rosiile se taie marunt si se adauga impreuna cu orezul intr-un vas termorezistent (yena) peste care se adauga 4 cani de apa, uleiul si sarea.
Se pune capacul (tot de yena)cu fata in jos, iar deasupra capacului se aseaza carnea de pui condimentata, se da la cuptor si se tine pana cand se umfla orezul si scade apa.
La sfarsit se adauga verdeata tocata marunt.

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii