autor:

Adriana K.D.

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Orez cu legume si tocanita de soia

Autor: Adriana K.D. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 octombrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Adriana K.D. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 octombrie 2010

Ingrediente
Pt orez:, o ceapa, un morcov, un ardel, 400g o punga de legume congelate din comert, o cana de cafea cu orez, 4 linguri de ulei, sare, piper, patrunjel, apa, , Pt.tocanita de soia:, o punga de soia cuburi, o ceapa, un morcov, un gogosar, sare piper, o lingurita de boia, patrunjel, 4 linguri de ulei, 2 linguri de faina si putina apa, busuioc, putina vegeta

Dificultate: Medie Timp: 1h 40 min

5 voturi

Mod de preparare

Orezul se prepara asa:
Se curata ceapa, morcovul,ardelul se spala si se taie marunt unde apoi se incalzeste putin in cele 4 linguri de ulei,apoi se adauga legumele congelate din comert si se adauga o cana de apa si se lasa sa se fiarba cand sunt semi-fierte de adauga orezul si se fierbe toata compozitia.Se adauda sare,piper si patrunjel
Ca orezul sa nu se faca ca "mamaliga":) se lasa foarte putin ne fiert si se stinge focul si se acopera oala cu capac unde scade apa si se fierbe in totalitate.
Tocanita de soia se pregateste astfel:
Soia cuburi se pune la inmuiat o ora in apa calda cu vegeta si cu busuioc,apoi se pune la firt,apoi se scurge apa si se tau cubuletele mai mici.
Ceapa,morcovul,gogosarul se curata se tau marunt si se incalzesc putin la cele 4 linguri de ulei unde apoi se adauda soia taiata cubulete mici si apa cat sa treaca peste.Se lasa se se fiarba toate impreuna,apoi se adauda sarea,piperul, si din 2 linguri de faina si putina apa se face o ingrosala si se adauga, apoi patrunjelul.
Pofta Buna!:)
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu legume si tocanita de soia" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mâncare de fasole verde și praz

Mâncare de fasole verde și praz

Atunci când nu aveți timp suficient pentru a pregăti masa de prânz sau cina, câteva

3 voturi    0 comentarii
15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ciuperci cu sos de smântână

Ciuperci cu sos de smântână

Toci ceapa mărunt și o pui la călit cu puțin ulei, tai ciupercuțele cubulețe, nici prea mari,

7 voturi    2 comentarii
1h 40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 40 min

5 voturi

Ingrediente

  • Pt orez:
  • o ceapa
  • un morcov
  • un ardel
  • 400g o punga de legume congelate din comert
  • o cana de cafea cu orez
  • 4 linguri de ulei
  • sare
  • piper
  • patrunjel
  • apa
  • Pt.tocanita de soia:
  • o punga de soia cuburi
  • o ceapa
  • un morcov
  • un gogosar
  • sare piper
  • o lingurita de boia
  • patrunjel
  • 4 linguri de ulei
  • 2 linguri de faina si putina apa
  • busuioc
  • putina vegeta

Raporteaza reteta

Retete
de Adriana K.D.
Prajitura cu cafea

Prajitura cu cafea

Pregatesti asa: Se freaca bine galbenusurile cu zahar pana se topeste; apoi se adauga 10 linguri

11 voturi    1 comentariu
40 min
Prajituri
Salata de peste

Salata de peste

Scurgi pestele de ulei si il maruntesti cu furculita. Tai rosiile cuburi mici, cartofii si ouale

2 voturi    2 comentarii
40 min
Salate cu peste
Paste la tava

Paste la tava

Pui la fiert pastele intr-o cratita cu putina sare; cand sunt fierte, le clatesti cu apa rece si

22 voturi    12 comentarii
45 min
Paste si pizza
Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Frittata cu vinete Frittata cu vinete

Se sfarama fideaua si se presara in tava in care s-a pus hartie de copt, (are rol de a trage surplusul de lichid). Se adauga un rand

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Tarta rustica cu blat aromat din gris Tarta rustica cu blat aromat din gris

Se amesteca faina cu grisul, se face o adancitura in mijloc si adaugam untul topit, ouale, sare, ierburile aromate de Provence, chimenul;

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Cartofi umpluti cu branza la cuptor