Orez cu mazare

Mod de preparare

Orezul se alege, se spala, se scurge, ceapa se curata, se spala, se taie marunt si se inabusa, intr-un vas cu ulei si adaos de 100 ml supa. Dupa ce s-a inabusit ceapa, se pune orezul, se completeaza cu supa si apa, de doua ori mai multa decît cantitatea de orez. Cind orezul a fiert se adauga mazarea. Se amesteca componentele si se pune vasul la cuptor pentru gratinare. Cind sint gratinate componentele, se adauga untul topit stropit pe toata suprafata si cascavalul ras. Se recomanda ca garnitura la preparatele din carne.

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida