autor:

marta gabriela abdelhafiz

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Orez cu nuci si mirodenii-reteta arabeasca

Autor: marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 aprilie 2009

Ingrediente
1/2 kg orez basmati, 1 ceasca (de cafea), arahide 1 ceasca (de cafea), seminte de pin 1 ceasca (de cafea), migdale fara coaja - pentru asta se fierbe apa intr-un ibric si se pun migdalele pentru citeva minute se scot,se decojesc 1 ceasca (de cafea) stafide, 1/2 lingurita de scortisoara pisata, 1/2 lingurita coriandru pisat, 1/2 lingurita cardamom pisat, sare, piper, 1 cub maggi

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Se fierbe orezul cu un cub de Maggi, jumatate din scortisoara, coriandru si cardamom. Separat se prajesc in putin ulei nucile (cele de pin se adauga la urma) si se adauga stafidele cind sint aproape gata. Se pasreaza putin pentru decor si restul se amesteca cu orezul si restul de mirodenii. Se pune pe platou si se presara restul de nici deasupra Aceeasi reteta dar adaugata ceapa si ficatei de pui prajite este o foarte buna umplutura pentru pui, miel sau porumbei.
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu nuci si mirodenii-reteta arabeasca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Vinete umplute (la cuptor)

Vinete umplute (la cuptor)

Vinetele se spala, se curata gen zebra, se taie in jumatati, pe lungime. Indepartam miezul vinetelor,

18 voturi    6 comentarii
55 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Paste cu sos de tomate

Paste cu sos de tomate

Se fierb pastele,dupa ce le-am scurs,se pun intru-n vas in care ulterior am pus uleiul la incins

7 voturi    3 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 11 august 2010

    O bunatate !

  • costy1969

    costy1969 (Chef de cuisine) , 09 octombrie 2009

    foarte buna reteta,sanatoasa.felicitari

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • 1/2 kg orez basmati
  • 1 ceasca (de cafea)
  • arahide 1 ceasca (de cafea)
  • seminte de pin 1 ceasca (de cafea)
  • migdale fara coaja - pentru asta se fierbe apa intr-un ibric si se pun migdalele pentru citeva minute se scot,se decojesc 1 ceasca (de cafea) stafide
  • 1/2 lingurita de scortisoara pisata
  • 1/2 lingurita coriandru pisat
  • 1/2 lingurita cardamom pisat
  • sare
  • piper
  • 1 cub maggi

Raporteaza reteta

Retete
de marta gabriela abdelhafiz
Pulpe de pui umplute

Pulpe de pui umplute

In fiecare bucata de pulpa se pune cite un"betisor"din fiecare (cascaval, ardei, telina, morcov).

7 voturi    14 comentarii
30 min
Fripturi
Pui pe cutie de bere

Pui pe cutie de bere

Intr-un vas se amesteca mirodeniile, usturoiul, zeama de lamiie si portocala (sau mandarina), sarea,

4 voturi    9 comentarii
40 min
Fripturi

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Bors de dovlecei cu stevie Bors de dovlecei cu stevie

Ceapa şi ardeiul tocate, morcovul, ţelina şi păstârnacul date pe răzătoarea cu ochiuri mari se pun la călit în ulei,

0 voturi    0 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Cosulete aperitiv de primavara Cosulete aperitiv de primavara

Se taie foile de placinta in patrate cu latura de cca 15-20 cm. Se curata ceapa si se taie julien apoi incingem un strop de ulei de

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Spanac cu orez