autor:

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Orez cu spanac si branza telemea

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 6 persoane): 1 ceapa rosie, , 2 catei de usturoi, , 250 g ciuperci, , 2 tulpini de telina, , 750 g spanac, , 120 g telemea, , 1 lingura unt, , zeama de la 1/2 lamaie, , 250 g orez (cu bobul lung sau natural),, 1/2 l apa, , sare, , piper, , chimen, , oregano.

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

4 voturi

Mod de preparare

Se taie marunt ceapa si usturoiul, iar ciupercile si tulpinile de telina se taie felii. Spanacul - spalat bine si scurs - se taie bucati mai mari. Branza telemea se taie cubulete. Se pune untul sa se-ncinga si se calesc ceapa, usturoiul, telina si ciupercile. Se toarna deasupra zeama de lamaie si se mai lasa 2 minute pe foc. Se adauga orezul si apa, se acopera cratita cu un capac si se lasa sa fiarba incet pana ce orezul inghite toata apa, apoi se ia de pe foc. Se incorporeaza spanacul, se pune capacul si se lasa putin sa se odihneasca. Se adauga si branza telemea si se condimenteaza cu sare, piper, chimen si oregano. Se amesteca bine si se serveste imediat (Delir!).
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu spanac si branza telemea" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofiori mici in sos de branza

Cartofiori mici in sos de branza

Cartofii se fierb in apa cu sare cateva minute - cei congelati trebuie numai clatiti in apa fierbinte. Se

8 voturi    1 comentariu
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tarta cu legumele toamnei

Tarta cu legumele toamnei

Pregatim o tava cu dimensiunea de 30/40 cm. sau doua mai mici de 15/20 cm. Pentru inceput pregatim

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

  • 1 comentariu

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 21 august 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

4 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 6 persoane): 1 ceapa rosie
  • 2 catei de usturoi
  • 250 g ciuperci
  • 2 tulpini de telina
  • 750 g spanac
  • 120 g telemea
  • 1 lingura unt
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • 250 g orez (cu bobul lung sau natural),
  • 1/2 l apa
  • sare
  • piper
  • chimen
  • oregano.

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pilaf de orez cu ciuperci Pilaf de orez cu ciuperci

Ceapa o tai marunt si o pui la calit in ulei. Dupa ce s-a calit ceapa, se adauga morcovul dat pe razatoarea marunt, ardeiul rosu taiat

24 voturi    4 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ghiveci cu legume si orez Ghiveci cu legume si orez

Taiem dovlecelul cartoful si vanata cubulete, ardeii patratele, ciupercile felii, morcovii rondele iar ceapa julienne. Intr-o oala mare

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Baby ribs cu sos barbeque, coleslaw si cartofi dulci prajiti

( ! ) Warning: file_get_contents(http://www.healthycooking.ro/api/text/convert): failed to open stream: HTTP request failed! in /srv/www/www.gustos.ro/public_html/ska/ip-api-sdk/api-core.php on line 717
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0000398816{main}( ).../index.php:0
20.08232190544Zend_Application->run( ).../index.php:47
30.08232190544Bootstrap->run( ).../Application.php:384
40.08232190544Zend_Controller_Front->dispatch( ).../Bootstrap.php:105
50.09122416152Zend_Controller_Dispatcher_Standard->dispatch( ).../Front.php:954
60.09332459896Default_RecipeController->dispatch( ).../Standard.php:308
70.09372469160Default_RecipeController->recipeDetailsAction( ).../Action.php:516
80.27282867856apiRecipe->converText( ).../RecipeController.php:107
90.27282868176apiCore->reqApi( ).../api-recipe.php:36
100.27282868176apiCore->postApi( ).../api-core.php:813
110.27282868176apiCore->apiCall( ).../api-core.php:779
120.27282868256apiCore->_apiCall( ).../api-core.php:524
130.27282868256apiCore->_apiCallClasic( ).../api-core.php:595
140.27292874456file_get_contents ( ).../api-core.php:717

( ! ) Warning: file_get_contents(http://www.healthycooking.ro/api/recommendations/get-recommendations-by-category): failed to open stream: HTTP request failed! in /srv/www/www.gustos.ro/public_html/ska/ip-api-sdk/api-core.php on line 717
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0000398816{main}( ).../index.php:0
20.08232190544Zend_Application->run( ).../index.php:47
30.08232190544Bootstrap->run( ).../Application.php:384
40.08232190544Zend_Controller_Front->dispatch( ).../Bootstrap.php:105
50.09122416152Zend_Controller_Dispatcher_Standard->dispatch( ).../Front.php:954
60.09332459896Default_RecipeController->dispatch( ).../Standard.php:308
70.09372469160Default_RecipeController->recipeDetailsAction( ).../Action.php:516
85.31443021104apiRecipe->getProductsForRecipe( ).../RecipeController.php:168
95.31443022176apiCore->reqApi( ).../api-recipe.php:93
105.31443022176apiCore->postApi( ).../api-core.php:813
115.31443022176apiCore->apiCall( ).../api-core.php:779
125.31443022288apiCore->_apiCall( ).../api-core.php:524
135.31443022288apiCore->_apiCallClasic( ).../api-core.php:595
145.31453028488file_get_contents ( ).../api-core.php:717