Orezul se alege, se spala, se scurge si se pune la fiert intr-un vas cu supa cu adaos de apa si sare. Cind este pe jumatate fiert si s-a redus lichidul, se introduce la cuptor, iar spre sfirsitul inabusirii se adauga untul. Cind este gata se scoate din cuptor, se portioneaza si se serveste ca garnitura la preparate din carne
Inainte de a da vasul la cuptor se mai pot adauga rosii si ardei grasi taiati felii si inabusiti, in prealabil.

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...
Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
Comentarii