autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

orez cu vinete prajite.

Autor: neacsu laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: neacsu laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 iunie 2008

Ingrediente
300 g orez, 2 vinete, 3 fire de ceapa verde sau praz, ulei, radacini de soia la conserva, sare

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Fierbe orezul in apa in care ai presarat si putina sare. Separat, intr-o cratita, rumeneste putin radacinile de soia scurse bine inainte, si lasa-le deoparte. Intr-o tigaie, prajeste pe-o parte si pe alta, vinetele pe care le-ai taiat felii de 1- 5 cm, fi e pe latime, fie pe lungime.

Cand sunt gata, scoate-le si pune-le intr-o sita sa se scurga de ulei. Taie ceapa sau prazul felii foarte fine. Peste orezul putin racit toarna uleiul si radacinile de soia rumenite. Amesteca bine. Cand servesti, presara rondele de ceapa sau praz. Serveste compozitia alaturi de feliile de vinete prajite.
Daca ti-a placut reteta noastra "orez cu vinete prajite." nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Dovlecei umpluti cu carne de pui

Dovlecei umpluti cu carne de pui

Dovleceii se curăţă "zebră",se scobesc de miez. Pieptul de pui se toacă cubuleţe,se amestecă

21 voturi    4 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pui cu legume la cuptorul cu halogen

Pui cu legume la cuptorul cu halogen

De data aceasta am facut puiul intreg, cu garnitura de cartofi si dovlecei. Usor de facut, sanatos,

5 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • 300 g orez
  • 2 vinete
  • 3 fire de ceapa verde sau praz
  • ulei
  • radacini de soia la conserva
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de neacsu laura
prajitura cu visine

prajitura cu visine

se amesteca galbenusurile cu uleiul ca o maioneza si se baga la frigider pina batem albusurile.albusurile

1 vot    1 comentariu
40 min
Dulciuri diverse
tort cu fructe.

tort cu fructe.

Blatul se realizeaza dupa metoda generala. Se imparte in trei foi, se insiropeaza si se umplu cu

5 voturi    6 comentarii
1h
Torturi
Oua vopsite

Oua vopsite

Iei ouale le speli foarte bine cu apa calda si detergent si le clatesti la fel de bine. Le pui la

4 voturi    5 comentarii
15 min
Aperitive cu oua
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pui dulce-acrisor pe pat de varza de bruxelles Pui dulce-acrisor pe pat de varza de bruxelles

Se amesteca int-un bol sosul de soia, melasa de rodie, mierea, uleiul de masline, boiaua afumata, piperul cayenne, coaja rasa de la

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Placinta cu carne Placinta cu carne

Se pune faina intr-un vas, peste faina se pune praful de copt, praful de sare si se omogenizeaza. Se adauga untul la temperatura camerei,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Parjoale din boabe de soia