autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Orez grecesc cu rosii si branza de oaie

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 iunie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 iunie 2007

Ingrediente
2 catei de usturoi, , 1 ceapa, , 2 ardei grasi galbeni, , 200 g orez, , sare, , 3 linguri ulei, , 500 g rosii taiate (decojite, din conserva), , 200 g telemea de oaie, , 50 g ierburi aromate maruntite (rozmarin, cimbru, busuioc etc.), , 1 legatura codite de ceapa verde, , 10 masline verzi (umplute cu gogosari sau ardei).

Dificultate: Redusa Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Usturoiul si ceapa se curata si se toaca marunt, ardeii grasi se spala, se curata de nervuri si seminte si se taie bucatele. Se pune orezul la fiert si intre timp se incinge uleiul intr-o tigaie si se calesc la foc potrivit, cca 3 minute, usturoiul, ceapa si ardeii. Se adauga rosiile (bucati), branza telemea taiata cubulete amestecata cu ierburile aromate, apoi orezul si se mai lasa toate 3 minute sa fiarba incet, se sareaza si se pipereaza. Inainte de a-l servi, orezul se garniseste cu coditele de ceapa verde taiate rondele si cu maslinele taiate felii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez grecesc cu rosii si branza de oaie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Dovlecei umpluti cu ciuperci si orez

Dovlecei umpluti cu ciuperci si orez

Dovleceii se spala bine, se sterg si apoi se taie pe lung in cate 2 jumatati, indepartand capetele.

0 voturi    1 comentariu
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pui la cuptor cu carnati si rosii

Pui la cuptor cu carnati si rosii

Spalati puiul, zvantati-l cu hartie absorbanta, apoi taiati-l pe mijlocul spatelui si desfaceti-l

10 voturi    3 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 20 august 2010

    Merita iancercata !

Dificultate

Redusa

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • 2 catei de usturoi
  • 1 ceapa
  • 2 ardei grasi galbeni
  • 200 g orez
  • sare
  • 3 linguri ulei
  • 500 g rosii taiate (decojite
  • din conserva)
  • 200 g telemea de oaie
  • 50 g ierburi aromate maruntite (rozmarin
  • cimbru
  • busuioc etc.)
  • 1 legatura codite de ceapa verde
  • 10 masline verzi (umplute cu gogosari sau ardei).

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita iancercata !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Se coc ardeii pe o plita, se curata de coaja, se scot samburii si cotorul in asa fel incat sa ne ramana cat mai intreg ardeiul. Cotorul

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Sarmale in dovleac Sarmale in dovleac

La dovleac aveti ceva de muncit si va trebuie ceva muschi, avand in vedere ca dovleacul este destul de greu...asa ca am cerut ajutorul

0 voturi    0 comentarii
3h 20 min
Mancaruri cu carne
Legume Mexicane sotate