autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Orez grecesc cu rosii si branza de oaie

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 iunie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 iunie 2007

Ingrediente
2 catei de usturoi, , 1 ceapa, , 2 ardei grasi galbeni, , 200 g orez, , sare, , 3 linguri ulei, , 500 g rosii taiate (decojite, din conserva), , 200 g telemea de oaie, , 50 g ierburi aromate maruntite (rozmarin, cimbru, busuioc etc.), , 1 legatura codite de ceapa verde, , 10 masline verzi (umplute cu gogosari sau ardei).

Dificultate: Redusa Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Usturoiul si ceapa se curata si se toaca marunt, ardeii grasi se spala, se curata de nervuri si seminte si se taie bucatele. Se pune orezul la fiert si intre timp se incinge uleiul intr-o tigaie si se calesc la foc potrivit, cca 3 minute, usturoiul, ceapa si ardeii. Se adauga rosiile (bucati), branza telemea taiata cubulete amestecata cu ierburile aromate, apoi orezul si se mai lasa toate 3 minute sa fiarba incet, se sareaza si se pipereaza. Inainte de a-l servi, orezul se garniseste cu coditele de ceapa verde taiate rondele si cu maslinele taiate felii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez grecesc cu rosii si branza de oaie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Friptura si carnati de porc cu legume la cuptor

Friptura si carnati de porc cu legume la cuptor

Se spala bine carnea de porc, apoi se asaza in tava cu ulei. Adaugam cartofii, carnatii, condimentele,

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mancarica de Cartofi Cu Ciuperci

Mancarica de Cartofi Cu Ciuperci

Se curata cartofii, ceapa si morcovul, si se taie marunt. Se pun ceapa, morcovul si ciupercile la

3 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 20 august 2010

    Merita iancercata !

Dificultate

Redusa

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • 2 catei de usturoi
  • 1 ceapa
  • 2 ardei grasi galbeni
  • 200 g orez
  • sare
  • 3 linguri ulei
  • 500 g rosii taiate (decojite
  • din conserva)
  • 200 g telemea de oaie
  • 50 g ierburi aromate maruntite (rozmarin
  • cimbru
  • busuioc etc.)
  • 1 legatura codite de ceapa verde
  • 10 masline verzi (umplute cu gogosari sau ardei).

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita iancercata !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Varza a la Cluj (cu varza dulce) Varza a la Cluj (cu varza dulce)

Acest preparat il gasiti foarte des in zona Ardealului, gatit fie cu varza dulce, fie cu varza murata (cel mai des). Eu prefer sa o

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Ardei umpluti cu carne de porc Ardei umpluti cu carne de porc

Orezul se curata daca e cazul si se spala in mai multe ape, se scurge si se adauga la tigaie cu 50 ml de ulei unde se caleste putin

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Varza a`la Flory