autor:

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Orez grecesc cu rosii si branza de oaie

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 iunie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 iunie 2007

Ingrediente
2 catei de usturoi, , 1 ceapa, , 2 ardei grasi galbeni, , 200 g orez, , sare, , 3 linguri ulei, , 500 g rosii taiate (decojite, din conserva), , 200 g telemea de oaie, , 50 g ierburi aromate maruntite (rozmarin, cimbru, busuioc etc.), , 1 legatura codite de ceapa verde, , 10 masline verzi (umplute cu gogosari sau ardei).

Dificultate: Redusa Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Usturoiul si ceapa se curata si se toaca marunt, ardeii grasi se spala, se curata de nervuri si seminte si se taie bucatele. Se pune orezul la fiert si intre timp se incinge uleiul intr-o tigaie si se calesc la foc potrivit, cca 3 minute, usturoiul, ceapa si ardeii. Se adauga rosiile (bucati), branza telemea taiata cubulete amestecata cu ierburile aromate, apoi orezul si se mai lasa toate 3 minute sa fiarba incet, se sareaza si se pipereaza. Inainte de a-l servi, orezul se garniseste cu coditele de ceapa verde taiate rondele si cu maslinele taiate felii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez grecesc cu rosii si branza de oaie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofiori mici in sos de branza

Cartofiori mici in sos de branza

Cartofii se fierb in apa cu sare cateva minute - cei congelati trebuie numai clatiti in apa fierbinte. Se

8 voturi    1 comentariu
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tarta cu legumele toamnei

Tarta cu legumele toamnei

Pregatim o tava cu dimensiunea de 30/40 cm. sau doua mai mici de 15/20 cm. Pentru inceput pregatim

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 20 august 2010

    Merita iancercata !

Dificultate

Redusa

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • 2 catei de usturoi
  • 1 ceapa
  • 2 ardei grasi galbeni
  • 200 g orez
  • sare
  • 3 linguri ulei
  • 500 g rosii taiate (decojite
  • din conserva)
  • 200 g telemea de oaie
  • 50 g ierburi aromate maruntite (rozmarin
  • cimbru
  • busuioc etc.)
  • 1 legatura codite de ceapa verde
  • 10 masline verzi (umplute cu gogosari sau ardei).

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita iancercata !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pilaf de orez cu ciuperci Pilaf de orez cu ciuperci

Ceapa o tai marunt si o pui la calit in ulei. Dupa ce s-a calit ceapa, se adauga morcovul dat pe razatoarea marunt, ardeiul rosu taiat

24 voturi    4 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ghiveci cu legume si orez Ghiveci cu legume si orez

Taiem dovlecelul cartoful si vanata cubulete, ardeii patratele, ciupercile felii, morcovii rondele iar ceapa julienne. Intr-o oala mare

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ciulama de pui cu mamaliguta