Orez in lapte cu ciocolata

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 persoane): 200 g orez (cu bob rotund),
  • 1 l lapte,
  • 100 g ciocolata neagra,
  • 100 g ciocolata alba,
  • 125 g zahar tos (fin),
  • 200 ml frisca nebatuta,
  • 1 lamaie.

Mod de preparare

Puneti intr-o cratita apa (multa) sa clocoteasca, turnati orezul „in ploaie”, lasati-l sa fiarba 3 minute si scurgeti-l bine intr-o strecuratoare. Decojiti lamaia si taiati coaja fasii lungi si subtiri.

Puneti la fiert laptele impreuna cu coaja de lamaie, adaugati orezul si lasati-l sa mai fiarba - la foc mic - circa 20 de minute. Incorporati si zaharul, amestecati-l cu orezul si lasati-l inca 15 minute pe foc. (Orezul trebuie sa fie foarte bine patruns.) Taiati cele 2 ciocolate bucatele, fara sa le amestecati.

Scoateti coaja de lamaie din orezul fiert si incorporati frisca nebatuta. Impartiti orezul in doua parti si adaugati in fiecare parte cate un fel de ciocolata, amestecand usor ca sa se topeasca.

Serviti orezul rece, in cupe, alternand un strat cu ciocolata neagra si unul cu ciocolata alba, si ornati-l cu ciocolata rasa sau taiata fasii subtiri.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gogosi de post

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
Cornuri pufoase cu gem

Cornuri pufoase cu gem

Reteta de cornuri pufoase cu gem. Cornuri pufoase cu gem reteta simpla. Cornuri cu gem reteta. Reteta de cornuri pufoase....

Cornuri pufoase cu gem
Mancare de fasole boabe

Mancare de fasole boabe

Reteta de mancare de fasole boabe. Mancare de fasole boabe reteta de post. Retetea de iahnie de fasole boabe. Reteta simpla...

Mancare de fasole boabe
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise