autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Orez in lapte cu ciocolata

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 4 persoane): 200 g orez (cu bob rotund), , 1 l lapte, , 100 g ciocolata neagra, , 100 g ciocolata alba, , 125 g zahar tos (fin), , 200 ml frisca nebatuta, , 1 lamaie.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

4 voturi

Mod de preparare

Puneti intr-o cratita apa (multa) sa clocoteasca, turnati orezul „in ploaie”, lasati-l sa fiarba 3 minute si scurgeti-l bine intr-o strecuratoare. Decojiti lamaia si taiati coaja fasii lungi si subtiri.
Puneti la fiert laptele impreuna cu coaja de lamaie, adaugati orezul si lasati-l sa mai fiarba - la foc mic - circa 20 de minute. Incorporati si zaharul, amestecati-l cu orezul si lasati-l inca 15 minute pe foc. (Orezul trebuie sa fie foarte bine patruns.) Taiati cele 2 ciocolate bucatele, fara sa le amestecati.
Scoateti coaja de lamaie din orezul fiert si incorporati frisca nebatuta. Impartiti orezul in doua parti si adaugati in fiecare parte cate un fel de ciocolata, amestecand usor ca sa se topeasca.
Serviti orezul rece, in cupe, alternand un strat cu ciocolata neagra si unul cu ciocolata alba, si ornati-l cu ciocolata rasa sau taiata fasii subtiri.
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez in lapte cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Pudin

Pudin

Punem stafidele la inmuiat cu coniac sau vin(30 min)-Punem laptele la fiert impreuna cu:smintina,

19 voturi    8 comentarii
1h 45 min
Dulciuri diverse
Prajitura de branza de vaci fara aluat

Prajitura de branza de vaci fara aluat

Brinza de vaci se da obligatoriu prin sita inoxidabila (devine pufoasa si nu are zgrunturi) , se

14 voturi    7 comentarii
1h 15 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

4 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 persoane): 200 g orez (cu bob rotund)
  • 1 l lapte
  • 100 g ciocolata neagra
  • 100 g ciocolata alba
  • 125 g zahar tos (fin)
  • 200 ml frisca nebatuta
  • 1 lamaie.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Micile vrajitoare Micile vrajitoare

Se spală merele, se decojesc (sau nu) şi se dau prin răzătoarea mare. Se călesc într-o crăticioară, iar dacă merele

0 voturi    0 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje
Clatite cu ciocolata si banane Clatite cu ciocolata si banane

Punem toate ingredientele intr-un bol si le batem cu telul, adăugând faina treptat pana devine o smantana subtire. Luam cu polonicul

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu cirese si capsuni