Incepem prin a face un sos . Cateii de usturoi se piseaza si se pun la prajit in putin ului. Cind sint rumeniti adaugati otetul si lasati putin sa se evapore taria din otet pe urma adaugati bulionul si putina sare si piper si lasati sa fiarba pin se ingoasa putin (la foc mic si cu atentie ca stropeste)
Separat intr-o cratita se pun taieteii la prajit in ulei , iar cind sunt de culoare roscata , adaugati orezul spalat si supa de carne sau vzarzavat.Se acopera si se lasa la foc mic pina ce scade toata apa.
Macaroanele se fierb normal dupa instructiunile de pe punga.
Cind avem totul pregatit incepem montarea. Intr-o tava sau bol punem un strat de orez cu taietei, lintea, macaroanele,nautul (fasolea) si alt strat de orez. Peste se toarna sosul de rosii.
Se poate minca atit cald cit si rece.
E o reteta de la fostul meu sef egiptean. Incerati-o desi pare putin complicata reteta dar e foarte buna si hranitoare avind de toate.
Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minuteIncearca o salata de legume proaspete cu crutoane crocante, perfecta pentru pranz sau cina. Reteta rapida, simpla si plina de...
Salata de legume proaspete cu crutoane – reteta simpla, rapida si sanatoasaIncearca aceasta reteta usoara de briose cu afine si faina integrala, perfecte pentru un mic dejun sanatos sau gustare. Fara...
Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasaRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii