autor:

Luana

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Orez in stil indonezian cu sos de arahide

Autor: Luana (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Indonezia


    Reteta postata pe: 02 februarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Luana (Chef de cuisine)   
Specific:  

Indonezia


Reteta postata pe: 02 februarie 2011

Ingrediente
15 ml.ulei, 2 oua mari, 1/4 lingurita fulgi de ardei iute, 1 varf de sare, 1 ceapa tocata, 1 morcov taiat bastonase subtiri, 2 cani de orez fiert, 125 ml. sos Satay cu arahide(este un sos din unt de arahide,otet de orez,sos de soia,ghimbir,usturoi,ceapa,ulei de susan si zeama de lamaie)se gaseste in comert, 15 ml. zeama de lamaie verde

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

2 voturi

Mod de preparare

Se incinge jumatate din cantitatea de ulei(7ml)intr-o tigaie.Se bat ouale cu fulgii de ardei iute si sare si se toarna in tigaie.Se prajeste fara sa se amestece pana oul este gata.Se ruleaza(ca o clatita) si se taie fasii subtiri.Pastram.
Punem restul de ulei la incins,adaugam ceapa si morcovul 3-4 minute.Se adauga orezul fiert,sosul de arahide si zeama de lamaie.Amestecam si lasam pe foc pana ce s-a incalzit.Se pun deasupra fasiile de ou.


Este o mancare destul de condimentata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez in stil indonezian cu sos de arahide" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofiori mici in sos de branza

Cartofiori mici in sos de branza

Cartofii se fierb in apa cu sare cateva minute - cei congelati trebuie numai clatiti in apa fierbinte. Se

8 voturi    1 comentariu
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tarta cu legumele toamnei

Tarta cu legumele toamnei

Pregatim o tava cu dimensiunea de 30/40 cm. sau doua mai mici de 15/20 cm. Pentru inceput pregatim

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 08 februarie 2011

    Usoara si buna reteta ta.

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

2 voturi

Ingrediente

  • 15 ml.ulei
  • 2 oua mari
  • 1/4 lingurita fulgi de ardei iute
  • 1 varf de sare
  • 1 ceapa tocata
  • 1 morcov taiat bastonase subtiri
  • 2 cani de orez fiert
  • 125 ml. sos Satay cu arahide(este un sos din unt de arahide,otet de orez,sos de soia,ghimbir,usturoi,ceapa,ulei de susan si zeama de lamaie)se gaseste in comert
  • 15 ml. zeama de lamaie verde

Raporteaza reteta

Retete
de Luana
Fursecuri cu migdale

Fursecuri cu migdale

Se amesteca untul cu zaharul praf,sarea,zahar vanilat si galbenusul.Se adauga frisca si faina ,se

4 voturi    4 comentarii
25 min
Prajituri
Paine de casa

Paine de casa

Se framanta un aluat potrivit din toate ingredientele(15-20 min, sau la aparatul de facut paine). Se

17 voturi    3 comentarii
30 min
Aluaturi si Foietaje
Supa Thai cu creveti si orez

Supa Thai cu creveti si orez

Se incinge uleiul ,se adauga ardeiul rosu si chili,se caleste 1 minut. Adaugam supa de pui si apa,iar

3 voturi    4 comentarii
20 min
Supe de legume
Camelia Grosu

Camelia Grosu (Chef de cuisine)

Usoara si buna reteta ta.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ghiveci cu legume si orez Ghiveci cu legume si orez

Taiem dovlecelul cartoful si vanata cubulete, ardeii patratele, ciupercile felii, morcovii rondele iar ceapa julienne. Intr-o oala mare

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mancare daneza, cu carne de pui si legume, in sos alb. Mancare daneza, cu carne de pui si legume, in sos alb.

Dupa ce se spala bine carnea de pui, se va cali în uleiul de masline pâna îsi schimba culoarea, apoi se adauga ceapa

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu carne
Mancare de pui cu costita si cartofi