autor:

Luana

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Orez in stil indonezian cu sos de arahide

Autor: Luana (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Indonezia


    Reteta postata pe: 02 februarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Luana (Chef de cuisine)   
Specific:  

Indonezia


Reteta postata pe: 02 februarie 2011

Ingrediente
15 ml.ulei, 2 oua mari, 1/4 lingurita fulgi de ardei iute, 1 varf de sare, 1 ceapa tocata, 1 morcov taiat bastonase subtiri, 2 cani de orez fiert, 125 ml. sos Satay cu arahide(este un sos din unt de arahide,otet de orez,sos de soia,ghimbir,usturoi,ceapa,ulei de susan si zeama de lamaie)se gaseste in comert, 15 ml. zeama de lamaie verde

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

2 voturi

Mod de preparare

Se incinge jumatate din cantitatea de ulei(7ml)intr-o tigaie.Se bat ouale cu fulgii de ardei iute si sare si se toarna in tigaie.Se prajeste fara sa se amestece pana oul este gata.Se ruleaza(ca o clatita) si se taie fasii subtiri.Pastram.
Punem restul de ulei la incins,adaugam ceapa si morcovul 3-4 minute.Se adauga orezul fiert,sosul de arahide si zeama de lamaie.Amestecam si lasam pe foc pana ce s-a incalzit.Se pun deasupra fasiile de ou.


Este o mancare destul de condimentata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez in stil indonezian cu sos de arahide" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pilaf de orez cu ciuperci

Pilaf de orez cu ciuperci

Se prepara intr-o oala circa 1,5 -2 l supa din legume ( eu am pus legume de la borcan ) si se mentine

0 voturi    1 comentariu
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cosulete cu spanac si curcan

Cosulete cu spanac si curcan

Se pune carnea intr-o tigaie incinsa si se amesteca din cand in cand pana se patrunde. Dupa ce

4 voturi    1 comentariu
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 08 februarie 2011

    Usoara si buna reteta ta.

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

2 voturi

Ingrediente

  • 15 ml.ulei
  • 2 oua mari
  • 1/4 lingurita fulgi de ardei iute
  • 1 varf de sare
  • 1 ceapa tocata
  • 1 morcov taiat bastonase subtiri
  • 2 cani de orez fiert
  • 125 ml. sos Satay cu arahide(este un sos din unt de arahide,otet de orez,sos de soia,ghimbir,usturoi,ceapa,ulei de susan si zeama de lamaie)se gaseste in comert
  • 15 ml. zeama de lamaie verde

Raporteaza reteta

Retete
de Luana
Fursecuri cu migdale

Fursecuri cu migdale

Se amesteca untul cu zaharul praf,sarea,zahar vanilat si galbenusul.Se adauga frisca si faina ,se

4 voturi    4 comentarii
25 min
Prajituri
Paine de casa

Paine de casa

Se framanta un aluat potrivit din toate ingredientele(15-20 min, sau la aparatul de facut paine). Se

10 voturi    3 comentarii
30 min
Aluaturi si Foietaje
Supa Thai cu creveti si orez

Supa Thai cu creveti si orez

Se incinge uleiul ,se adauga ardeiul rosu si chili,se caleste 1 minut. Adaugam supa de pui si apa,iar

3 voturi    4 comentarii
20 min
Supe de legume
Camelia Grosu

Camelia Grosu (Chef de cuisine)

Usoara si buna reteta ta.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ficatei de pui cu mazare Ficatei de pui cu mazare

Se spala ficateii si se taie in cuburi. Se incinge uleiul intr-o cratita mica. Se soteaza ficateii in uleiul incins, iar dupa ce se

0 voturi    0 comentarii
35 min
Mancaruri cu carne
Chiftele din dovlecel si ton Chiftele din dovlecel si ton

Curatam dovleceii de coaja, taiem pe jumatate si punem la fiert cu putina sare ( 25 minute). Ii scoatem intr-o strecuratoare unde cu

23 voturi    18 comentarii
1h
Aperitive
dovlecei pane cu sos de usturoi