autor:

Camelia Grosu

» » Mancaruri cu carne

Orez la cuptor cu friptura de pui

Autor: Camelia Grosu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 iunie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Camelia Grosu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 iunie 2010

Ingrediente
-un piept de pui taiat in patru, doua pulpe taiate fiecare in doua, -2 cani potrivite de orez, -8 cani potrivite de supa de pui, -3 lingurite de secretul gustului, -sare, -piper, -secretul gustului

Dificultate: Medie Timp: 2h 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Am avut un pui de tara pe care l-am impartit in doua. Din tacamuri am facut un borsulet de dovlecei, iar din piepti si pulpe am facut un orez cu fripturica. Am luat pieptii si pulpele si le-am taiat cum am spus la ingrediente si le-am pus la fiert in apa. Cand au fiert, am scos bucatile si le-am pus separat. Am pus intr-un vas termorezistent 2 cani potrivite de orez, l-am spalat bine si am pus peste el 8 cani potrivite de supa in care au fiert bucatile de carne si 3 lingurite de secretul gustului. Am introdus la cuptor si am tinut pana s-a umflat orezul, amestecand din cand in cand. Apoi am luat bucatile de carne, le-am pus intr-un vas termorezistent, le-am presarat cu sare, piper si un praf de secretul gustului, am pus ulei si am introdus vasul in cuptor pana s-a rumenit carnea. Am servit carnea alaturi de orez cu castraveti murati, dar puteti sa serviti cu ce doriti: acritura sau salata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez la cuptor cu friptura de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Snitel vienez cu piure de cartofi cu broccoli

Snitel vienez cu piure de cartofi cu broccoli

Se spala bucatile de piept de pui, se sterg de apa , se taie in felii de snitele se pudreaza cu sare

9 voturi    7 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Pulpe in foietaj

Pulpe in foietaj

Asezi o bucata de cabanos in locul osului pulpei, prinzi cu o scobitoare, treci printr-un sos obtinut

43 voturi    21 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    , 14 martie 2014

    Pare gustos, voi icnerca si eu reteta...

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 01 iulie 2010

    Foarte gustos.

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 30 iunie 2010

    Foarte bun!

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 30 iunie 2010

      Ce bunãtate ai pregãtit!!!mai ales cu pui de casã...yummy!

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 30 iunie 2010

      natural si gustos *****

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 30 iunie 2010

      Imi place cand orezul este facut in supa in care a fiert puiul.

    • Fara foto

      Adina , 30 iunie 2010

      Gustos! O mancare intr-adevar usoara!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 30 iunie 2010

      O bunatate ...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

2h 30 min

5 voturi

Ingrediente

  • -un piept de pui taiat in patru
  • doua pulpe taiate fiecare in doua
  • -2 cani potrivite de orez
  • -8 cani potrivite de supa de pui
  • -3 lingurite de secretul gustului
  • -sare
  • -piper
  • -secretul gustului

Raporteaza reteta

Retete
de Camelia Grosu
Gogosele umplute

Gogosele umplute

Apa, uleiul si sarea se dau in clocot, se iau de pe foc si se toarna faina dintr-o data toata batandu-se

13 voturi    7 comentarii
1h 45 min
Aluaturi si Foietaje
Chec din carne de porc

Chec din carne de porc

Se fierb 20 de minute ouale, le introducem apoi in apa rece, le curatam si le taiem in doua pe lung.

13 voturi    6 comentarii
45 min
Aperitive cu carne
Sos de carne

Sos de carne

Intr-o cratita se pune carnea, sucul de rosii, usturoiul curatat si taiat felii, mirodeniile, uleiul,

12 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Sosuri

Mihaela11 (Chef de cuisine)

Foarte gustos.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Pui cu bambus