Orez la cuptor cu friptura de pui

Mod de preparare

Am avut un pui de tara pe care l-am impartit in doua. Din tacamuri am facut un borsulet de dovlecei, iar din piepti si pulpe am facut un orez cu fripturica. Am luat pieptii si pulpele si le-am taiat cum am spus la ingrediente si le-am pus la fiert in apa. Cand au fiert, am scos bucatile si le-am pus separat. Am pus intr-un vas termorezistent 2 cani potrivite de orez, l-am spalat bine si am pus peste el 8 cani potrivite de supa in care au fiert bucatile de carne si 3 lingurite de secretul gustului. Am introdus la cuptor si am tinut pana s-a umflat orezul, amestecand din cand in cand. Apoi am luat bucatile de carne, le-am pus intr-un vas termorezistent, le-am presarat cu sare, piper si un praf de secretul gustului, am pus ulei si am introdus vasul in cuptor pana s-a rumenit carnea. Am servit carnea alaturi de orez cu castraveti murati, dar puteti sa serviti cu ce doriti: acritura sau salata.

Pe aceeași temă:

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Aripioare picante la tigaie. Reteta rapida, aromata si delicioasa

Chiftelute de pui in sos de rosii cu piure de cartofi. Reteta delicioasa si usor de preparat